来自“中国”系列的尖利小吃永远可以更加激烈地被列为所有粉丝中最受欢迎的零食之一。 你可以在家烹饪韩式菜肴，使用简单的食谱，我们将在这篇文章中讨论。
被殴打的中国人炸茄子
配料：
- 茄子 - 1个;
- 大葱;
- 保加利亚辣椒 - 2件;
- 香菇 - 4-5件;
- 植物油。
对于酱油：
- 酱油 - 半个项目;
- 青柠汁 - 2汤匙。 匙;
- 香菜;
- 辣酱 - 1茶匙。
对于击球手：
- 蛋 - 1个;
- 面粉 - 1件;
- 碳酸水 - 1 1/3汤匙。
准备
对于酱油，将 大豆 ， 辣酱 和石灰汁混合在一起压碎欧芹。 在另一个碗里，揉捏红葡萄酒：我们筛选面粉，开动蛋，倒入苏打水中。 我们把粘土放在冰箱里准备蔬菜的时候。
茄子切割稻草，就像我们用胡椒做的一样。 绿洋葱和蘑菇的羽毛保持不变。 在平底锅里，我们加热油。 我们将甜点中的蔬菜片浸入水中，放入过量的水，并将所有食物油炸至金黄色。 多余的油被纸巾吸收。
中国的茄子配方肉
配料：
- 猪肉 - 100克;
- 茄子 - 2件;
- 胡萝卜 - 1个;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 酱油 - 品尝;
- 糖 - 1茶匙;
- 淀粉 - 1汤匙。 勺子;
- 大蒜 - 1-2个丁香;
- 水 - 1/2;
- 绿色 - 用于装饰。
准备
首先，我们会拿起肉。 一块猪肉必须清洗，干燥并从静脉切下。 煎锅放在火上，倒入油，炸至肉准备就绪。 我们把准备好的猪肉放在盘子上，剩下的油炸胡椒切成小条和胡萝卜。
茄子切成片，煎至金黄色。 每个盘子都冷却了，我们在里面放了几块肉和蔬菜。 我们把茄子卷起来放在盘子上。
在平底锅中，将淀粉与温水混合，加入糖和酱油到混合物中，然后用低热将调味汁煨至稠。 现成的酱汁浇上茄子，撒上草药。
配方中可以使用鸡肉代替猪肉。 中式茄子鸡肉或猪肉将成为任何盛宴的完美补充。
如何用中文烹饪土豆茄子？
配料：
- 茄子 - 3件;
- 土豆 - 2件;
- 大蒜 - 1-2个丁香;
- 绿色 - 品尝;
- 淀粉 - 2汤匙。 匙;
- 酱油 - 品尝;
- 植物油;
- 芝麻。
准备
茄子和土豆切成立方体。 在一个有植物油的煎锅里，我们先把马铃薯炸到满的时候，然后把它从煎锅里拿出来放入里面。 一旦茄子变软，将土豆放回锅中，彻底搅拌。
在3/4汤匙。 温水稀释淀粉。 将酱油和碎大蒜加入淀粉溶液中，彻底搅拌均匀。 我们把淀粉酱倒入煎锅内，继续烹饪，直到酱汁变稠。 如果需要，可以将盘子放在盘子上，用新鲜蔬菜补充，并撒上切碎的草药和芝麻。
茄子沙拉用中文
配料：
- 茄子 - 3件;
- 大蒜（粉碎） - 1茶匙;
- 芝麻油 - 2½茶匙;
- 酱油 - 3汤匙。 匙;
- 大葱 - 品尝。
准备
茄子放在烤盘上，在200度40-50分钟烘烤，或直到松软。 之后，让蔬菜冷却下来，把肉切成厚厚的吸管。 我们用黄油，酱油和大蒜的混合物填充沙拉。 撒上带有葱的成品盘。