鸡是一种负担得起的和许多产品所喜爱的。 许多美味的菜肴可以使用它来准备。 我们提供烹饪原创菜 - 芝麻炸鸡。
在芝麻种子的鸡食谱
配料：
- 鸡肉片 - 2块;
- 白色干葡萄酒 - 60毫升;
- 面粉 - 1,5汤匙。 匙;
- 酱油 - 30毫升;
- 大蒜 - 2瓣;
- 植物油 - 20毫升;
- 姜根 - 30克;
- 芝麻 - 2汤匙。 匙;
- 黄油用于油炸。
准备
鸡肉片，干燥后切成所需大小的条状。 将姜的根部去皮，并在细磨机上摩擦，我们通过压榨机加入大蒜，白葡萄酒，酱油和植物油。 将鸡肉条放入腌料中，离开约半小时。 在这之后，我们拿出每一块，并滚上面粉，这是预先混合芝麻。 用鸡油炸鸡，直到金黄色。 芝麻鸡胸肉已准备就绪！
烤箱里的芝麻鸡
配料：
- 鸡腿 - 1公斤;
- 蜂蜜 - 2汤匙。 匙;
- 芝麻 - 100克;
- 面粉 - 3汤匙。 匙;
- 柠檬汁 - 1茶匙;
- 鸡蛋 - 1个;
- 红胡椒粉 - 1茶匙;
- 酱油 - 100毫升;
- 植物油。
准备
首先我们准备鸡肉腌料 。 要做到这一点，混合酱油，蜂蜜，柠檬汁和红辣椒。 我们将小牛犊放入腌料中，并将小时数维持在1.5-2。 之后，我们倒入面粉。 然后，我们浸入殴打的鸡蛋，之后，我们bastes芝麻。 我们使用植物油，将准备好的鸡肉放入预热的烤箱中烤至180度，对于芝麻和蜂蜜鸡肉，米饭或炖蔬菜是完美的配菜。 顺便说一句，不用鸡腿，你可以吃鸡肉的任何部分： 翅膀 ，大腿和火腿。 只有一块越大，准备的时间就越多。