为了让早上的咖啡适应季节，你可以使用一种简单的补充剂 - 冰淇淋，它不仅能够冷却饮料，而且还能使它的稠度和口感更加滑腻和滑腻。 我们将用这种材料制作的食谱与冰淇淋一起拿铁，比你想象的要容易得多。
如何煮冰淇淋拿铁咖啡？
配方的这种变化不仅结合了丰富的口感，提供了咖啡和冰淇淋的组合，还结合了焦糖，这是由焦糖糖浆和酱汁提供的，我们补充饮料。
配料：
对于焦糖糖浆：
- 糖 - 195克;
- 水175毫升;
- 玉米糖浆 - 10毫升。
焦糖酱：
- 黄油 - 135克;
- 糖 - 455克;
- 脂肪霜 - 245毫升;
- 糖浆 - 145毫升。
提交：
- 浓缩咖啡 - 75毫升;
- 焦糖糖浆 - 15毫升;
- 焦糖酱 - 15毫升;
- 牛奶 - 190毫升;
- 冰淇淋 - 45克。
准备
在煎锅中倒入60毫升水，加入糖浆并倒入糖。 在没有搅拌的情况下将食材烹饪约3分钟，然后从热气中取出炒锅并继续烹饪3-5分钟，直至焦糖变黑。 取出碟子，并在不断搅拌下倒入剩余的水中。
融化黄油，并在上面撒上糖。 当晶体分散时，用浓奶油和糖浆稀释所有，将混合物煮10-12分钟。 最后加入一小撮盐。
为了供应，将少量焦糖酱倒入所选玻璃杯的底部。 把你最喜欢的冰淇淋球。 添加意式咖啡。 拂牛奶，直到形成坚实的乳白色泡沫并小心倒入。 从上面补充焦糖糖浆饮料。
咖啡拿铁与冰淇淋 - 食谱
在这个食谱中，我们决定将拿铁与您最喜爱的“Amaretto”利口酒混合。
配料：
- 杏仁酒 - 45毫升;
- 浓缩咖啡 - 55毫升;
- 牛奶 - 65毫升;
- 香草冰淇淋球;
- 鲜奶油供应。
准备
将冰淇淋球放入饮料杯中。 立即倒入“Amaretto”。 拂动牛奶直至形成坚固的泡沫。 将加热的咖啡加入装有冰淇淋的玻璃杯中，然后逐渐倒入打好的牛奶中。 如果咖啡饮料上的泡沫盖帽不足以满足您的需求，可以用奶油装饰拿铁咖啡。
拿铁咖啡如何做冰淇淋？
秋天的经典是南瓜拿铁，它结合了本季的所有关键口味：南瓜，肉豆蔻，肉桂。 我们决定补充我们的版本，用一个香草冰淇淋球和它 - 搅打奶油，因为这对咖啡从来就不是多余的。
配料：
- 浓缩咖啡 - 85毫升;
- 牛奶 - 135毫升;
- 南瓜泥 - 15克;
- 通过一小撮肉桂和肉豆蔻;
- 香草冰淇淋球;
- 鲜奶油供应。
准备
在用冰淇淋制作拿铁咖啡之前，先将牛奶搅打一下。 一旦你可以达到稳定的牛奶泡沫，准备一个玻璃杯。 将香草冰淇淋球和南瓜泥的一部分放入其中。 新鲜酿造的浓缩咖啡季节，加上少许马斯喀特和肉桂。 把咖啡倒在冰淇淋上。 拂牛奶并倒入玻璃杯的内容物。 在食用前用奶油装饰所有。 此外，咖啡可以添加南瓜泥倒入焦糖糖浆或糖浆，撒上香料或其他配料，以满足您的口味。