如果你去杂货店的杂货店，在最显眼的地方，你会看到大量的米，荞麦，小米，豌豆和其他谷物和豆类。 但扁豆如果在范围内，将温和地站在最明显的角落：对许多这种奇特产品的需求现在很小。
红扁豆的益处和危害
扁豆和它的菜肴在我们的餐桌上不受欢迎。 徒劳的是，因为扁豆 - 我们身体所必需的有用矿物质， 维生素和微量元素的极好来源。 有几种扁豆。 这种植物最受欢迎的红色品种。 这有几个原因：首先，由这种扁豆制成的菜肴特别美味，其次，红扁豆的制作速度最快。 因此，在汤爱好者和土豆泥中尤其受欢迎。 另外，红扁豆以其有用的特性而闻名。
在这种扁豆中含有大量的铁。 因此，这类扁豆必须包含在患有贫血症，孕妇和捐献者的饮食中。 这对大一点的孩子会很有用。 但对于年幼的孩子来说，红扁豆的好处是相对的。 孩子们应该非常小心地给这个产品。 扁豆很难消化食物，这会引起腹痛和气体形成。 出于同样的原因，不建议使用它和患有胃肠道疾病的人。
什么是有用的红扁豆？
这种培养物具有高含量的植物蛋白质。 因此，红 扁豆的 菜肴应该包含在素食者的饮食中，因为人体必须获得足够的蛋白质才能保持健康。 此外，植物蛋白比动物蛋白更容易消化，并且更有用。