有很多沙拉食谱:其中一些特别受欢迎,其他人不喜欢一切。 一些是轻便和饮食的,而另一些则可以轻松与主要课程竞争。 今天,我们会告诉你一些相当简单和美味的沙拉食谱。
简单而美味的虾沙拉
配料:
- 冷冻未煮过的虾 - 1公斤;
- 混合沙拉 - 1包或蔬菜沙拉 - 1束;
- 芹菜 - 1茎;
- 樱桃西红柿 - 200克;
- 坚硬的奶酪(最好是巴马干酪) - 100克;
- 未成熟的香蕉 - 1个;
- 鳄梨 - 1个水果;
- 酸橙或柠檬 - 1个。
- 大蒜 - 4瓣;
- 酸奶低脂或酸奶10% - 200克;
- 莳萝 - 1小束;
- 盐,胡椒。
准备
我们需要做的第一件事就是煮这种简单而美味的沙拉。 要做到这一点,把一个锅放在火上,倒入水,非常好的盐。 不要害怕得救,虾会根据需要摄取尽可能多的盐,特别是因为我们不能自己沙拉沙拉。 在开水中加几条莳萝(可以拿一把干的),一些黑胡椒和香辣胡椒,半个柠檬,切成4片和2瓣大蒜。 我们给我们的肉汤几分钟做饭,然后把虾倒在那里,煮不超过三分钟。 烹饪虾或小龙虾时,可以并且应该始终使用这种烹饪方法。 由于所有的原料,味道会丰富而明亮,肉质丰富。 我们抓住成品虾并让它们变凉。
把沙拉混合在一个大杯子里,或者如果是沙拉的叶子 - 我们会把手放在花瓣上。 我们用小方块切割芹菜茎,将樱桃番茄切成两半,沿四分之一切割香蕉,然后切碎盘子。 鳄梨清洁和切割中等条。 所有的切碎的产品和去皮的虾放在一个绿色的基地杯。
现在继续酱,为这个非常细碎的莳萝,将其添加到酸奶油,用石灰或柠檬和切碎的大蒜(2丁香)一半充满汁。 所有这些都是很好的组合,你可以稍微添加一些。 理想情况下,这种酱汁至少在几个小时内就可以预先准备好,这样可以吸收蔬菜和大蒜的味道。
您可以将这种沙拉分成几份或一个普通的沙拉碗,预先撒上酱汁,然后撒上磨碎得很细的奶酪。
最美味和简单的肉类沙拉
配料:
- 小牛肉 - 400克;
- 甜红辣椒 - 1个。
- 黄瓜 - 1个;
- 普通话 - 2件;
- 甜玉米罐头 - ½罐子;
- 酱油 - 3汤匙。 匙;
- 芥末二粒谷物 - 1,5茶匙。
- 蛋黄酱 - 1汤匙。 勺子;
- 橄榄油 - 50毫升。
准备
将肉切成细条,用高温油炸,加入酱油,再煎一分钟。 在烹饪过程中,火应该很强,这样肉才能保持多汁。 胡椒切成细条,黄瓜被清洗并切成细条。 随着普通话被剥离,很好地清除纤维,分成段,如果小叶很大 - 我们将它们切成较小的部分。 沙拉的所有元素都合并在一个容器中。
酱汁拌黄油,芥末和蛋黄酱。 Solim胡椒,倒入沙拉。 以自己的胃口搅拌和吃饭,或与亲人分享。
沙拉,总是不同,但总是美味
这种沙拉很匆忙,非常简单,但同时也很好吃,而且价格便宜,从“门槛上的客人”这一类别。
配料:
- 你在冰箱里找到的任何肉(鸡肉,猪肉,火腿......);
- 奶酪;
- 煮鸡蛋;
- 新鲜番茄或黄瓜;
- 罐头玉米,豆类或豌豆;
- 蛋黄酱,盐,香料。
准备
肉类,鸡蛋,番茄或黄瓜 - 所有这些都会随着时间的推移被切成块。 当然,如果肉是生的,那么它必须先煮熟。 您可以使用微波炉并大大加快这一过程。 要做到这一点,添加到微波碗倒角片,倒入水(半肉),盐,覆盖和全力(800-900)煮10分钟,然后让它站5分钟。 所有产品都与蛋黄酱混合,我们混合和喂养客人。