今天我们会告诉你如何准备一个多汁的酱油鸡。 这道菜将成为您餐桌上的美妙装饰，或者简单地将日常菜单多样化。
在平底锅中酱油鸡
配料：
- 鸡肉 - 300克;
- 酱油 - 100毫升;
- 咖喱 - 一捏;
- 大蒜干 - 1茶匙;
- 玉米淀粉 - 1汤匙。 勺子;
- 植物油 - 3汤匙。 匙;
- 辣椒 - 如果需要的话。
准备
首先，我们准备一个酱油鸡腌料。 在一个碗里，倒入酱油，扔咖喱和大蒜。 然后加入淀粉，用香料调味并混合至均匀。 现在把鸡放入腌料中，放25分钟。
在煎锅里倒油，把它暖起来扔出辣椒。 将它煎几分钟，然后小心地将它拿出来扔掉。 接下来，我们将酱油鸡放入香油中，用中火炒熟至熟。
蜂蜜酱油鸡肉
配料：
- 鸡腿 - 1公斤;
- 酱油 - 100毫升;
- 蜂蜜 - 2茶匙;
- 大蒜 - 2瓣;
- 植物油 - 30毫升;
- 新鲜蔬菜 - 1束;
- 灯泡 - 1个。
准备
整条腿被洗净，沥干并切成碎片。 我们处理灯泡，撕开半圆形，并通过新闻挤压大蒜。 在一个小碗里，将酱油与蜂蜜混合，加入洋葱，大蒜和切碎的蔬菜。 彻底混合所有东西，然后放入所得的卤汁肉。 3小时后，将锅加热，倒入油并放出鸡块。 将它们煎至金黄色，然后轻轻转向另一边。 然后，我们倒入一点酱汁，腌制肉类，扔洋葱，蔬菜，并把盘子准备好。
酱油鸡肉食谱
配料：
- 鸡肉片 - 800克;
- 酱油 - 5汤匙。 匙;
- 蜂蜜 - 0,5项;
- 灯泡 - 1个;
- 芝麻油 - 0.5茶匙;
- 芝麻 - 掐;
- 大蒜 - 2瓣;
- 蛋清 - 2个;
- 玉米淀粉 - 4汤匙。 匙;
- 保加利亚红辣椒 - 0,5个;
- 保加利亚青椒-0.5个;
- 香料。
准备
在一个碗里，将蜂蜜，酱油，芝麻油，芝麻和切碎的大蒜混合在一起。