嫩猪肉炸肉排将是一个美妙的节日菜，与米饭，土豆泥和荞麦完美匹配。 我们会告诉你如何在烤箱中烹饪猪肉炸肉排。
猪肉炸肉排的食谱在烤箱里
配料：
- 猪里脊肉 - 600克;
- 蛋 - 1个;
- 面粉 - 3汤匙。 匙;
- 蛋黄酱 - 4汤匙。 匙;
- 香料;
- 植物油。
准备
猪肉洗净，干燥并切成层。 然后用胶片覆盖肉并用厨房锤击打。 然后盖上蛋黄酱，并腌30分钟。 在一个扁平的盘子里，把面粉和香料混合起来，在另一个钢琴里我们击败鸡蛋。 现在，我们将每片肉片浸在面粉中，浸入鸡蛋混合物中并撒上面粉。 我们用油覆盖锅，铺开猪肉片并将其送到预热的烤箱中40分钟。 现成的肉变得鲜嫩可口，脆皮。
猪肉炸肉排在烤箱里
配料：
- 猪肉 - 800克;
- 香料 ;
- 植物油 - 品尝;
- 蛋黄酱 - 品尝;
- 灯泡 - 1个;
- 奶酪很硬 - 100克。
准备
我们为您提供另一个在烤箱中烘烤猪肉炸肉排的食谱。 肉洗净，切成薄片，轻轻拍打。 我们清理灯泡，振铃环，并磨碎刨丝器上的奶酪。 我们把肉放在烤盘上，撒上油。 撒上洋葱圈和奶酪。 将炸肉排放入预热的烤箱中烤35分钟，之后再用切碎的绿色装饰。
猪肉炸肉排在烤箱里用土豆
配料：
- 猪肉浆 - 900克;
- 土豆 - 1公斤;
- 新鲜番茄 - 3个;
- 灯泡 - 2件;
- 硬质奶酪 - 200克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 蛋黄酱 - 100毫升;
- 香料;
- 植物油。
准备
所以，首先我们准备所有的原料：我们清理洋葱，振铃并放入锅中。 鲜肉经过彻底洗涤，干燥并切成纤维上的薄片。 现在轻轻拍打每一块，用香料调味，并用切碎的大蒜擦拭。 之后，我们将肉腌制，然后铺开下一层。 西红柿洗净，切成圆形，铺在猪肉上。 我们用蛋黄酱涂抹，撒上土豆，切片，然后撒上磨碎的奶酪。 我们将炸肉排在预热的烤箱中烤45分钟。