海鲜与水果完美结合，一个美妙的证明是沙拉，我们将在今天的文章中讨论。
牛油果沙拉配虾和橙
配料：
沙拉：
- 橘子 - 2件;
- 虾（大） - 500克;
- rukkola - 4项;
- 新鲜venchel - 1册;
- 鳄梨 - 1个。
加油：
- 橙色 - 1个;
- 柠檬汁 - 3汤匙。 匙;
- 橄榄油-1汤匙。 勺子;
- 切碎的青葱 - 1汤匙。 勺子;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
在准备虾和橙色沙拉之前，让我们来做一下调料。 果汁1个橙子与柠檬汁，黄油，洋葱，盐和胡椒混合。 彻底击败所有的成分，直到顺利。 为沙拉本身留下半杯加油，剩下的时间我们将新鲜的虾腌约30分钟。
30分钟后，将虾放在干燥的烤架上，或从两面煎。 我们把ra子放在盘子上，把茴香放在上面，橙片（以前用白色的隔断清理过），鳄梨和虾。 撒上沙拉盐和胡椒粉，倒入橙色调味汁（每份2汤匙）的剩余物，然后用橙色和鳄梨做成虾沙拉。
沙拉配虾橙和芥末酱
配料：
- 虾 - 500克;
- 橄榄油 - 一个世纪的三分之一;
- 红酒醋 - 三分之一世纪;
- 青葱 - 2件;
- 第戎芥末 - 2茶匙;
- 橙皮 - 2茶匙。
- 盐，胡椒;
- 橘子 - 1-2个;
- 新鲜的罗勒。
准备
虾 直到盐水准备好，然后我们从壳中清理干净。
橄榄油与醋混合，加入切碎的葱，盐和胡椒粉。 我们用橘皮和细碎的罗勒补充敷料。 芥末 ，
将橙子从隔板上清理并分成小片。 我们把橘子和虾放在小玻璃杯中，然后用敷料倒入。 这种沙拉可以准备和更大的量，添加到橙子和虾樱桃番茄，新鲜沙拉，洋葱沙拉圈，或炒西葫芦。
然而，在这种形式下，沙拉类似于开胃酒，非常适合为即将到来的用餐准备客人，因为它含有柑橘和芥末，它会引起食欲。
给您的家人和客人一个新的和原创的菜肴，让这道轻松愉快的小吃使蛋黄酱沙拉线多样化。