正确烹饪的熟培根变成了一种非常优秀的美味，可以满足任何挑剔的美食家的需求。 香料和调味料的辛辣香气冷却后浸泡，特别美味。
如何烹饪培根？
准备自制煮培根，如果你有正确的食谱和可用的建议，任何初学者女主人都可以。
- 为了实现本发明，优选选择具有最大肉层数的脂肪。
- 长肉切片可以切断，或用线编织成舒适的，折叠成两半，并添加到折叠大蒜和香料。
- 用于烹饪产品的经典香料是月桂叶，香豌豆和黑胡椒粒，大蒜。 如果需要，可用丁香，干燥或新鲜草药，各种根，洋葱补充组合物。
- 在准备好美味的脂肪在家里，用肉汤煮熟和冷却，干燥并用香料擦拭。
如何在洋葱皮上煮猪油？
不仅美味，香，而且令人垂涎，它看起来像洋葱皮中的水煮脂肪。 所用添加剂的量将取决于小吃颜色的饱和度。 当使用具有大量肉层的切片时，可以减少盐的量以避免盐水。
配料：
- 脂肪 - 1公斤;
- 水 - 1.5升;
- 盐 - 3汤匙。 匙;
- 豌豆胡椒 - 4个;
- 桂冠 - 1件;
- 洋葱皮 - 1把;
- 胡椒混合物和大蒜 - 品尝。
准备
- 煮沸加入盐和壳的水。
- 猪油培根，桂圆，豌豆胡椒和一些切碎的大蒜牙。
- 根据肉类层数从20分钟到1小时，烹制产品。
- 在煮熟的猪油中放入熟猪油，然后冷却，然后干燥，用薄荷，大蒜和大蒜冷却。
萨罗在一个包装里煮熟 - 最美味的食谱
Salo煮熟，其中最美味的食谱将进一步提供，准备在一个密封袋，没有水访问原来的产品。 除了传统的香料外，您还可以加入洋葱，胡萝卜片，新鲜蔬菜小枝。 为了在冰箱中长期储存，您应该清洗香料中的脂肪片并冻结。
配料：
- 脂肪 - 1公斤;
- 盐 - 1.5汤匙。 匙;
- 黑胡椒和豌豆 - 3-5片;
- 桂冠 - 3件;
- 大蒜 - 1个头;
- 胡椒地面黑色和红色。
准备
- 将盐和切碎的大蒜和胡椒粉混合，揉搓所形成的脂肪片混合物。
- 将产品与月桂板一起放入密封袋中，捆绑并离开6小时。
- 将袋放入一个容器中，煮1.5小时，放入锅中直至冷却。
- 将包装好的猪油取出放入包装中，冷却并切成薄片以备锉。
脂肪卷肉层煮
用培根袋制成的卷不会少于可口和美味。 为了准备，有必要选择一层不超过3厘米厚的肉层。 辣椒与盐的混合物可以补充红辣椒，辣椒粉，香菜，地面月桂叶或干草药。
配料：
- 脂肪与肉层 - 1公斤;
- 桂冠 - 2件;
- 盐，胡椒，香料。
准备
- 将猪油层切成2-3厘米的皮肤，用盐和胡椒混合物擦拭，如果需要加入其他香料。
- 用卷子折叠该层，用绳子拧紧，放入带有月桂树片和豌豆辣椒的密封袋中。
- 捆绑一包，用水将容器内的食物煮1-1.5小时。
煮熟的猪油与大蒜在一个袋子里
对于那些更喜欢猪油和大蒜混合而没有第三方添加剂的人的下一个食谱。 大蒜牙齿可以滑块，研磨它们并在上面摩擦产品或者简单地将添加剂并排放入包装中。 没有与水接触将确保小吃的良好味道特征。
配料：
- 脂肪 - 1公斤;
- 大蒜 - 2个头;
- 盐。
准备
- 用盐将脂肪四面摩擦，加入大蒜并放入密封袋中。 在这种情况下，理想的选择是真空包装。
- 厨师用大蒜将猪油煮沸在盛有沸水的容器中1.5小时，然后从包装中取出，冷却后放入冰箱冷藏。
在家煮熟的烟熏培根
对于那些有机会使用家庭吸烟室的下一个食谱。 自制的煮熏培根与购买的产品无法比拟，结果令人难以置信的美味和芳香。 优选用肉类夹层作为原料替代品或面颊。
配料：
- 猪油 - 2.5公斤;
- 盐 - 2.5汤匙。 匙;
- 桂冠 - 2件;
- 胡椒粒，莳萝籽 - 品尝。
准备
- 将脂肪切成7厘米宽的切片，放入碗中，倒入盐和碎的月桂叶，离开一天。
- 用水倒入产品直至涂层并煮沸30分钟。
- 烟熏吸烟室内的脂肪会将脂肪煮沸1小时，用切开的布料覆盖切片，使其上的烟灰稳定。
用香料煮熟的猪油
使用以下建议，您将能够烹饪袋中脂肪中最辣和最香的香料。 在烹制杜松子，康乃馨芽和各种胡椒之前，将零食添加到产品中。 在准备就绪之后，仍然可以用辣椒粉和干蒜混合来摩擦辣椒片。
配料：
- 脂肪与夹层 - 1公斤;
- 盐和黑胡椒粉 - 味道;
- 大蒜 - 2个头;
- 月桂叶 - 2个;
- 康乃馨的芽 - 2件;
- 杜松子 - 5件;
- 辣椒粉甜，干蒜 - 1茶匙;
- 胡椒豌豆混合物 - 1茶匙。
准备
- Salo被切成厚达7厘米的层，用盐，胡椒粉和蒜茸揉搓，放入袋中。
- 添加叶桂冠，康乃馨芽，杜松子，豌豆胡椒。
- 用香料煮熟的培根培根，用一个半小时将其紧紧地捆绑在一起，让它在一个平底锅里完全冷却。
- 在流水下冲洗香料，晾干切片，并用辣椒干蒜泥擦干。
在盐水煮熟猪油 - 最美味的食谱
温和地融化在你的嘴里，如果它是根据下面提供的食谱准备的，你会用盐水中的大蒜煮沸猪油。 如果煮好的产品应该长时间存放，则不会撒上大蒜和香料，而只需将其放置在冷冻室中的密实包装中。
配料：
- 脂肪 - 1公斤;
- 盐 - 5汤匙。 匙;
- 大蒜 - 10颗牙齿;
- 桂冠 - 2件;
- 啤酒花suneli - 品尝。
准备
- 用盐和月桂烧开水，加入一半大蒜。
- 猪油培根，再煮沸并煮沸5分钟。
- 在冷却前 将盐水 煮沸的 猪油放入盐水中， 然后烘干，用剩余的切碎的大蒜擦拭酒花。
如何在酱油中煮猪油？
如果用酱油煮，培根可以获得不寻常的味道。 有了大量的肉层，产品应该在没有添加盐的情况下简单地在水中预先焊接，然后转移到带酱油的炒锅中，并按照下面的配方推荐。
配料：
- 猪油 - 700克;
- 酱油 - 300-500毫升;
- 大蒜 - 5颗牙齿;
- 盐，胡椒粉，辣椒粉 - 品尝。
准备
- Salo被切成中等大小的碎片，铺在一层深厚的煎锅里，倒入酱油。
- 加入盐调味并准备产品，定期将其切成几乎整个酱汁的蒸发物。
- 取出酱油中的培根脂肪放在盘子上，冷却，撒上切碎的大蒜，胡椒粉和辣椒粉。
用梅干煮熟的猪油
以下用于煮沸脂肪的食谱将通过向腌泡汁中加入梅子来模拟零食的熏味。 所需的颜色将通过用洋葱皮将产品着色来实现。 用辣椒代替大蒜，你可以使用任何其他辛辣混合物来擦你的切片。
配料：
- 脂肪 - 1公斤;
- 梅子 - 6个;
- 洋葱皮 - 2把;
- 水 - 1升;
- 盐 - 180克;
- 糖 - 2汤匙。 匙;
- 大蒜 - 2个头;
- 胡椒 - 3汤匙。 匙;
- 桂冠 - 2个。
准备
- 在水中加入盐，糖，桂皮，李子加入，外壳煮沸。
- 猪油培根并煮沸30分钟后煮熟。
- 将产品留在盐水中冷却，然后将其干燥并用胡椒和大蒜的混合物擦拭。
与ajika的冷冻salo
令人惊讶的美味煮猪油可以通过补充基本产品用 大蒜和辣椒 与调味料的锋利的 格鲁吉亚adzhika煮熟 。 如果需要，该层的成分补充了磨碎的胡萝卜，干番茄或青菜。 但是，应该记住，含有蔬菜补充剂的小吃不允许长期储存。
配料：
- 脂肪 - 1公斤;
- adzhika急性干燥 - 4汤匙。 匙;
- 大蒜 - 2个头;
- 桂冠 - 4件;
- 胡萝卜（可选） - 2个;
- 盐，胡椒
准备
- 一片脂肪被切成2-3份。
- 用ajika，大蒜，盐和胡椒调味切片，如果需要补充胡萝卜碎。
- 按照原始顺序折叠条带，添加到月桂的两侧，用食物薄膜包裹并用绳子包扎。
- 烹饪库存40-50分钟，让其冷却，放入冰箱冷却。
用烟熏煮熟的猪油
另一个简单的做法是烹饪煮沸的脂肪，这样可以使熏肉具有特有的味道。 秘密在于增加了液体烟雾和洋葱皮。 如果一种产品含有大量肉类，加入盐水的盐量应该减少到四汤匙，而不会出现滑动。
配料：
- 脂肪 - 1公斤;
- 液体烟雾 - 5汤匙。 匙;
- 洋葱皮 - 2把;
- 水 - 1升;
- 盐 - 6汤匙。 匙;
- 大蒜 - 1个头;
- 月桂和甜椒 - 品尝;
- 胡椒黑色和红色地面。
准备
- 用盐，月桂叶，胡椒和液体烟熏开水。
- 猪油脂肪，让内容煮沸再煮50分钟。
- 从肉汤中取出零食，使其冷却并干燥，用辣椒粉，黑胡椒粉和红辣椒以及切碎的大蒜混合物擦拭。
在multivark煮熟的猪油
准备美味的煮大蒜和胡椒猪油，如果你有一个multivark，使用蒸汽功能。 要做到这一点，你需要一个用于烘焙或密集包装的袖子，在这个包装中你需要添加香料和香料基础产品。 美味小吃将来自脂肪与肉层。
配料：
- 脂肪 - 1公斤;
- 盐 - 味道;
- 大蒜 - 1个头;
- 月桂和甜椒 - 品尝;
- 调味盐 - 2汤匙。 勺子。
准备
- Salo被切成适合碗大小的块。
- 用挤压的大蒜，胡椒和调味料混合揉搓产品进行腌制，放入袋中烘烤或放入袋中。
- 将胡椒，月桂叶，其他香料随意扔在上面。
- 将包裹捆绑起来，放入篦子中进行蒸制，然后开启蒸汽1小时。
- 把零食放入袋中冷却，然后在冰箱中清洁。