大麦碎粒是未磨光的大麦仁，从花壳剥落并且未经研磨处理。 这样的谷物含有最大量的纤维，因此它们对于消化非常有用，富含维生素A，B，D，E，PP。 这样一个有用的煮粥不是很难，但使用厨房助理 - multivarka将确保最后一道菜的脆碎和香气。
multivark中的牛奶粥
烹饪粥的配方非常简单，整个烹饪过程可以在早上进行，这样菜就可以用来做早餐了。 这种粥完全取代了无聊的燕麦片，不仅让您的菜单多样化，也让您的孩子的菜单多样化。
配料：
- 牛奶 - 500毫升;
- 大麦碎粒 - ½杯;
- 糖 - 1汤匙。 勺子;
- 盐 - 捏;
- 黄油 - 品尝。
准备
在多元碗的底部，我们放入油，糖和盐，倒入牛奶并盖住臀部。 我们设置了“牛奶粥”制度，并且开始做好自己的业务，预计会有一个信号告诉烹饪结束。 食用前，粥必须混合，铺在盘子上，再放入一小块黄油，然后食欲大增。 准备好的粥可以用干果，蜂蜜，果酱，坚果或香料调味。
易碎的大麦粥
易碎的大麦粥以甜的形式是好的：加入葡萄干和肉桂，以及咸的：以配有肉汁或蔬菜的配菜形式。 一般来说，最终结果完全取决于您的愿望，但我们将与您一起分享基本的食谱，让您随心所欲地享用易碎的大麦粥。
配料：
- 大麦碎粒 - 1多变量;
- 水 - 2 multivarochnyh st。;
- 黄油 - 1汤匙。 勺子。
准备
大麦糯米和一块黄油放在一起，并用牛奶填充。 我们在“牛奶粥”模式下烹饪，时间自动设置（“Redmond”multivarka中的易碎大麦粥准备在“Varka”模式下，“Kasha”项目，时间为30分钟）。
你可以用一个普通的番茄或更原始的坚果酱，这是准备如下：少量盐渍花生或开心果混合与丁香大蒜，一汤匙橄榄油和一茶匙柠檬汁搅拌机。 热粥与黄油和坚果混合物保证不会让你无所谓。
用一些易碎的脂肪奶酪汤匙填充甜麦r黑麦，然后倒入酸奶油中，用糖或蜂蜜搅打。
大麦粥与猪油在多元 - 配方
作为大麦粥的这种饮食配菜根本不可能通过饮食的方式来制备 - 通过用培根，香料和大蒜填充它。
配料：
- 大麦去壳 - 1件;
- 水 - 2件物品;
- 猪油 - 30克;
- 洋葱 - ½件;
- 蘑菇 - 100克;
- 大蒜 - 3瓣;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
萨洛切成小方块，并与洋葱一起放入平底锅中或直接在多数据区（“热”或“烘烤”模式）中煎炸。 当洋葱变得透明时，是时候加入切碎的蘑菇了。 这些可以是新鲜或干燥形式的蘑菇，蚝蘑，鸡油菌或蘑菇。 当烤肉变褐时，可以加入冲洗过的臀部，倒入水，最重要的是 - 不要忘记用盐，小茴香和胡椒调味。 大麦采用“牛奶粥”模式（或根据multivark的型号简单地称为“Kasha”）烹制，但是如何烹饪大麦粥，您的厨房助理会确定自己。 当香味的麦片准备好时，应该用压碎的大蒜调味，混合并用沙拉或者简单地用你喜欢的酱汁调味。