炸鱼翅 - 制作小鱼的最佳食谱和秘密

炒的毛鳞鱼是一种低成本和基本的烹饪菜肴。 此外,贿赂获得的小吃的优秀口味和令人印象深刻的营养成分,可以用于煮土豆,蔬菜或一杯冷啤酒。

如何炒美味的鱼翅?

任何家庭主妇的梦想是没有气味的毛鳞鱼烘烤,这往往伴随着装饰菜的经典过程。 然而,有很多食谱允许用最少的不良香味烹饪,通过使用各种混合物来中和鱼腥味。

  1. 摆脱油炸的香气的最好方法是在用柠檬汁热处理之前对鱼进行调味。
  2. 如果没有柠檬,可以用盐水或苹果醋代替柑橘汁。
  3. 极好地去除芳香干草药,蒜末和洋葱的不必要的气味,您可以在热处理前后对菜肴进行调味。
  4. 在烹饪之前,如果需要的话,鱼胴体会被掏空,并且脱离头部和尾部。 清洁黑色薄膜内的毛鳞片,用餐巾取下或用小刀刮去并不是多余的。

如何在平底锅里炒毛鳞鱼?

以下是用平底锅煎的烹制毛鳞鱼的最简单和最容易获得的食谱。 要实施它,你需要最少的基础产品和很少的空闲时间。 如果可能的话,鱼类的尸体可以缓解头部和内脏,立即小心地清理腹部内的黑色膜。

配料:

准备

  1. 把准备好的洗净的鱼晒干,腌制,撒上柠檬汁,静置5-10分钟。
  2. 用植物油将煎锅加热,将准备好的鱼摊成一层,然后从两侧以高温将其摊开。
  3. 煎锅里的煎鹅蛋肉很热,很凉。

如何在平底锅里炒毛鳞鱼?

如果油炸前的鱼还用面粉包裹,它会获得令人难以置信的令人垂涎的红晕和脆皮。 特别好的是将毛鳞鱼烤至啤酒。 在这种情况下,最好准备好鱼胴体,取出头部,内脏并只留下尾巴。

配料:

准备

  1. 准备好的鱼用盐,胡椒调味,撒上柠檬汁,浸泡20-30分钟。
  2. 将每个屠体浸在面粉中,立即放入用平底锅加热的平底锅中。
  3. 烹饪的毛鳞鱼在强烈的火焰中在面粉中煮熟。 从两面褐变后,鱼放在盘子上并送达。

如何炒毛鳞鱼毛鳞鱼?

通常, 面团中的 烤的 毛鳞鱼 准备用配菜来配菜,所述配菜尤其适合以土豆泥或煮熟的形式烹饪的土豆。 用蔬菜沙拉或简单地切片西红柿和黄瓜来提供这样的鱼是一个不错的主意 - 这将是美味,营养和低卡路里。

配料:

准备

  1. 准备毛鳞鱼,用盐,胡椒粉,姜,草药调味,加入柠檬汁和植物油,搅拌30分钟。
  2. 蛋黄捣碎盐,加入牛奶,面粉和混合搅打蛋白。
  3. 在面糊中蘸了prommarinovannuyu鱼,并涂在炽热的植物油中。
  4. 烘烤后的毛鳞鱼两面褐化后即可食用。

在一个平底锅用鸡蛋煎鱼翅

下面将描述它的食谱的烤的毛鳞鱼,用鸡蛋的煎锅烹饪,被教导柔软和温柔。 如果需要,加入鱼之前的搅打蛋可以用切碎的草药,切碎的保加利亚辣椒,洋葱,西红柿和所需的香料或香草调味。

配料:

准备

  1. 准备的毛鳞鱼是盐渍,胡椒粉,加柠檬汁调味。
  2. 将面包鱼放入面粉中,涂在热油中,在高温下双面烤焦。
  3. 打鸡蛋,podsalivayut,胡椒,倒入鱼的混合物。
  4. 炒鸡蛋与盖布林在盖子下煮5到7分钟。

如何用洋葱煎锅煎鱼翅?

在平底锅里用洋葱炒的毛鳞鱼会口感宜人,即使不用柠檬也不会散发出特有的难闻气味。 鱼可以通过适当的调味料和香料混合调味,或者用盐和胡椒调味。 要实施食谱将需要一个厚底部大煎锅。

配料:

准备

  1. 在预热油煎锅中,倒入切碎的洋葱,炸至透明,推回锅底。
  2. 调味的预先准备好的鱼在面粉中包裹,用黄油和洋葱在煎锅中摊开,并在两面煎炸。
  3. 在一道菜中配上烤洋葱毛条。

如何在烘箱上烤箱中的毛鳞鱼?

在煎锅里的味道也不逊色,它变成了烤箱里的毛鳞鱼。 鱼可以在没有添加剂或添加洋葱,蒜瓣,西红柿或青椒的烤盘上烹饪。 香料和香料根据个人喜好使用,经过配制后的尸体煮熟。

配料:

准备

  1. 准备鱼,季节,在面粉中泛,并涂在涂油的烤盘上。
  2. 将碟子送到200度的加热设备。
  3. 在烤箱里煎炸15分​​钟后,毛鳞鱼将准备就绪。

如何在带有地壳的烤箱中炒毛鳞鱼?

胭脂和开胃将得到 毛鳞鱼,在 没有油 的烤箱里烤 。 准备一道菜很简单。 有必要将准备好的面包屑的鱼铺在格子上的面粉中,并送到烤箱中烘烤。 最主要的是确保设备的高温,这会让你在外面得到一个红润的外壳和多汁的鱼浆。

配料:

准备

  1. 擦拭整个冲洗,晾干。
  2. 面粉与盐,胡椒粉,调味料混合。
  3. 用面粉混合物毛鳞鱼蘸取,放在烤箱的烤架上,放在平底锅下方。
  4. 在加热到220度的装置中准备碟子15分钟。

如何在mangal上炒毛鳞鱼?

令人惊讶的美味和芬芳是在烤架毛鳞鱼 。 如果你有机会进入大自然,使用下面的食谱,并用朦胧的香气烹饪鱼。 由于使用了辛辣的卤汁,这道菜将会令人愉快和美味。

配料:

准备

  1. 将鱼与清单中腌料的成分完全混合并放置数小时或过夜。
  2. 把promavinovannuyu鱼翅放在烤架上,然后在煤上煎。

如何在多元变体中炒毛鳞鱼?

以下配方为Multivar设备的快乐所有者。 鱼可以用它烹饪,为此选择适当的模式。 取决于型号,这可以是“油炸”或“烘烤”功能。 没有油溅,伴随着经典油炸 - 时尚的不可否认的优势。

配料:

准备

  1. 用盐和胡椒调味制成的鱼。 如果需要,你可以撒上柠檬汁的尸体。
  2. 在面粉中摇晃毛鳞鱼,然后蘸上搅打的鸡蛋
  3. 立即将鱼放入碗中,加热油以所需的模式。
  4. 双面褐变后,多层烤肉架上的毛鳞鱼即将准备就绪。