小米是一种纯净的小米种子，以前种植的量很小，因为它被称为“金色的小米粒”，现在这种食物可供每个家庭使用。 由于其独特的成分，特别推荐在煎饼中为病人和想要减肥的人提供煎饼。
小米的益处对身体非常有益，因为该小组由15％的蛋白质组成，包括非常稀有的植物化合物。 来自小米的氨基酸帮助我们的身体产生生长激素。 植物氨基酸也是构建针对病原微生物的抗体所必需的。
注意到小米用于水肿的身体，具有温和的利尿作用，它有助于消除周围性水肿，因此建议对孕妇使用小米粥。
由于碳水化合物含量少，果皮可以吃糖尿病人。 c中含有的独特物质对胰腺具有抗炎作用，其功能障碍引起糖原的储备和切割的破坏。
小米 - 有用的特性和禁忌症
在小米的组成中有几组维生素和矿物质活性化合物：
- 积极参与碳水化合物代谢的维生素B1有助于ATP的产生，即参与葡萄糖转化为能量。 硫胺素也是中枢神经系统细胞定性研究所需要的 - 它能改善记忆和神经冲动的传导。
- 维生素B2参与神经细胞的生命支持。 它也是生产红细胞所必需的，并且还促进红细胞与氧气的连接。 重要的核黄素和皮肤，它保护皮肤和视网膜免受紫外线。
- 维生素B5在某些分解脂肪和碳水化合物的酶的合成中是不可或缺的，所以它对正常新陈代谢很重要。 泛酸参与形成抵抗感染的抗体。
- 松树中含有的磷对骨骼和牙齿有强化作用，它对于脂肪，ATP，ADP和其他能量化合物中的碳水化合物的转化是必需的。
- 锌 - 是生产许多激素所必需的，它对胰腺的酶活性很重要。
- 钾和镁是心肌神经冲动的产生和传导的重要元素。 它们也需要通过肌纤维中的树突传递信号。 这些化学元素参与维持体内平衡。
长期以来人们注意到，小麦的成分含有铜，可防止细胞老化，对肌肉和皮肤具有滋补作用。
明确提高松树中所含物质的免疫力，对抗感染有益。 但是，谷物对幼儿的损害已经确定，因为它含有麸质，这往往会导致潜在的过敏。 因此，为了提高儿童的免疫力，三年后小米粥最好引入饮食。
经常摄入小米粥给患有慢性萎缩性胃炎的人，你不能被带走。 由于这种疾病是由于酸度降低而产生的，并且大量的小麦中所含的淀粉促进了胃内pH值的降低。
它具有减肥所需的许多有用特性 - 它含有纤维 ，它可以使肠道及时主动收缩和排空，同时缓解便秘。 肠道的正常工作导致代谢的激活，因为如果肠道运作良好，那么营养物质被吸收到足够的程度，并且它们足够用于外周细胞，反过来，细胞失去了积累脂肪储存的“习惯”。
有维生素B9和PP，这对代谢过程有积极影响，有助于摆脱体重过重。