鱿鱼是非常健康和富含维生素的海鲜，从中获得原味和美味的菜肴。 今天，我们为您提供一些简单而有趣的炖鱿鱼食谱，您的所有客人一定会欣赏。
用蔬菜炖的枪乌贼
配料：
- 鱿鱼尸体 - 3件;
- 鲜茄子 - 3个;
- 保加利亚辣椒 - 3个;
- 灯泡 - 2件;
- 植物油;
- 生姜 - 味道;
- 香料。
准备
现在告诉你如何煮鱿鱼。 所以，海鲜除霜和shinkuem戒指。 洋葱被清理，粉碎。 处理茄子，剪下茎，切成两半，切成厚厚的秸秆。 我们清理胡椒粉，切碎半环。 然后，我们把煎锅放在火上，倒入葵花籽油，撒上鱿鱼，撒上姜和香料，煎3-5分钟。 然后加入茄子和洋葱，盐和胡椒。 用盖子盖住煎锅，用自己的果汁炖20-30分钟，直到蔬菜准备好。 我们以热的形式将桌上的菜放在桌上，用绿色装饰。
鱿鱼在multivark中炖
配料：
- 鲜鱿鱼 - 3个;
- 灯泡 - 2件;
- 保加利亚辣椒 - 2件;
- 番茄 - 2个;
- 酱油 - 100毫升;
- 植物油;
- 大蒜;
- 香料。
准备
让我们弄清楚如何制作多元鱿鱼。 冷冻的屠体用沸水烫伤，清除皮肤和内脏。 然后冲洗，切成方块。 清洗洋葱和大蒜，切块切碎，加工保加利亚辣椒，取出种子并碾碎。 将西红柿洗净，晾干后切成小立方体。
Multivarka包含在“烘焙”模式中，用大蒜将洋葱炒至金黄色5分钟，然后加入胡椒粉并持续5分钟，持续搅拌5分钟。 然后铺开切碎的西红柿，倒入 酱油 和调料。 再一起煎2到3分钟，放入鱿鱼，搅拌，关闭设备的盖子并进一步烹饪，但不要超过3分钟。 用米饭或土豆泥在桌上供应完成的酸甜炖鱿鱼 番茄酱 。
用蘑菇炖乌贼
配料：
- 鲜鱿鱼 - 1公斤;
- 香菇 - 300克;
- 大蒜 - 3瓣;
- 植物油;
- 香料;
- 新鲜蔬菜 - 1束;
- 蛋黄酱 - 2汤匙。 勺子。
准备
蘑菇被加工，切成盘子。 大蒜经清洗后，通过压榨挤出并加入蘑菇中。 鱿鱼洗净，轻轻剥离，去除内部和shinkuem carcases成小块。 现在，在平底锅里，倒入少许植物油，撒蘑菇，倒入少许水，炖15分钟，不断搅拌。 之后，加入鱿鱼，加盐调味，拌匀，炸至完成。 在烹饪结束时，放一点蛋黄酱，再炖5分钟。 准备好的菜在桌上热腾腾，煮熟的米饭或脆土豆泥。
鱿鱼用酸奶油炖食谱
配料：
- 胡萝卜 - 2件;
- 鲜鱿鱼 - 1.5公斤;
- 灯泡 - 3件;
- 大蒜 - 3瓣;
- 酸奶油 - 500毫升;
- 香料;
- 植物油。
准备
将冷冻的鱿鱼放入碗中，用沸水烫伤并除去电影和内脏。 然后切成条状。 将洋葱，胡萝卜和大蒜清洗干净，细细切碎，然后将蔬菜油上的蔬菜变成金黄色。 之后，展开给他们鱿鱼，加入酸奶油，混合和炖，直到完全煮熟约10分钟。