蒸汽炸肉排可以成为你的饮食的一部分或进入菜单作为一个有趣的，美味的和快速的烹饪鱼，肉类和蔬菜的方式。 不含脂肪的夫妻牛排是蛋白质含量的领先者，因此即使是体育营养最偏向的粉丝也适用。 在这种材料中，我们将体现生活中的菜肴，以鸡肉，牛肉，鱼类和蔬菜为基础。
鸡蒸鸡 - 食谱
为了保持肉饼更好的形状，并且还包含更有用的复合碳水化合物和纤维，他们通常添加谷物。 燕麦片获得了最大的人气。 这一切都要感谢他们有效吸收多余水分的能力。
配料：
- 鸡肉 - 620克;
- 蛋 - 1个;
- 水 - 185毫升;
- 燕麦片 - 85克;
- 洋葱 - 55克。
准备
在为一对夫妇烹制肉饼之前，将燕麦片倒入沸水中，在准备剩余的食材时让其膨胀。 鸡肉切成小块，并通过绞肉机通过。 如果需要，可以保存洋葱块，但如果你想保持这道菜尽可能饮食，那么直接加入原料。 接下来，捶一个鸡蛋，并把所有东西都打上。 燕麦片过量滋润，并将膨化的薄片添加到碎肉中。 用搅拌器搅拌所有物品以获得更好的均匀性或简单混合。 将质量分布在硅胶模具上并将蒸锅安置在炉排上。 让一切准备好20分钟。
没有蒸汽锅的鱼肉饼 - 食谱
配料：
- 鱼片 - 370克;
- 洋葱 - 55克;
- 磨碎的 姜 - 1汤匙。 勺子;
- 香菜的枝条;
- 蛋白 - 2个;
- 柠檬汁 - 15毫升;
- 白面包 - 2片。
准备
把鱼分成几块并用任何方便的方法切碎。 将磨碎的生姜和洋葱块放入鱼肉碎末，撒上切碎的香菜，挤出柠檬汁。 面包屑不是第一次新鲜崩溃，并在馅料中添加面包屑。 把白人拂到坚硬的山峰，然后将它们与鱼群结合起来，试图保持最大的空气：这样肉饼就会显得更加壮观。 在硅胶上分布炸肉饼。
将液体放入锅中煮沸，从上面放入漏勺，并将模具放入其中。 烹制肉饼12-15分钟。
蔬菜肉饼蒸
配料：
- 340克马铃薯块茎;
- 胡萝卜 - 75克;
- 少量绿豆;
- 花椰菜花序 - 65克;
- 面包 - 3片;
- 一把香菜叶子;
- 柠檬汁 - 1汤匙。 勺子;
- 研磨小茴香 - 2茶匙;
- 干蒜 - 1/2茶匙;
- 水95毫升。
准备
烹饪之前，所有的蔬菜都应该准备好。 初步准备包括煮沸，然后将蔬菜刮在一起并与香料和香菜混合。 粉碎昨天的面包屑，并添加面包屑混合物。 如果质量过于陡峭 - 只能小心地倒水，以便肉饼仍能保持形状。 从收到的重量形式的肉饼。 为一对夫妇烹制多少肉饼取决于它们的大小，但对于蒸汽炸肉排15-17分钟就足够了。
蒸牛排
配料：
- 土豆 - 35克;
- 牛肉片 - 130克;
- 洋葱 - 25克;
- 大蒜 - 1颗牙齿。
准备
煮好土豆和辣椒块。 牛肉片通过绞肉机并与香料和土豆泥混合。 加入切碎的洋葱大蒜和捏盐。 做好炸肉片后，煮10-15分钟。 立即蒸汽炸肉排，所以他们将保持最大的多汁。