准备丰盛的晚餐如何美味和快速,而不需要花费太多精力。 有一个很好的解决这个困难的任务。 鸡肉酱的酱与任何配菜完美结合。 这可以 煮土豆 ,任何谷物,蔬菜或面食。
从鸡柳肉汁配方
配料:
- 鸡肉片 - 500克;
- 灯泡 - 1个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 番茄酱 - 2汤匙。 匙;
- 面粉 - 2汤匙。 匙;
- 水 - 1.5;
- 磨碎的胡椒,蔬菜 - 品尝;
- 月桂叶,盐;
- 植物油。
准备
所以, 鸡肉片 洗净,用毛巾擦干,切成小块。 将球茎从果壳上剥下,用半圈切碎,然后用细长的秸秆粉碎胡萝卜。 接下来,采取深煎锅,倒入植物油,热身,并将其放入鱼片。 当油炸时,加入洋葱和胡萝卜。 一起煮,直到烘焙过程完全变成褐色。 之后,倒入面粉并倒入开水。 彻底搅拌一切,放上番茄酱和调味料。 用盖子盖住煎锅,用小火将鸡肉煨成沙司,直到完全准备好。 最后,您可以添加新鲜的切碎的绿色蔬菜。
美味的鸡胸肉配蘑菇酱
配料:
- 鸡肉片 - 400克;
- 灯泡 - 2件;
- 新鲜香菇 - 300克;
- 奶油 - 品尝;
- 盐和胡椒。
准备
将鸡柳切成细条,用橄榄油煎,加上切碎的洋葱。 20分钟后,加入蘑菇,切成板,搅拌,盐和胡椒粉。 我们倒一点水,再放10分钟的酱汁,然后加入奶油并将其从火中除去。
鸡胸肉配酸奶油
配料:
- 鸡肉片 - 400克;
- 灯泡 - 1个;
- 酸奶油 - 3汤匙。 匙;
- 面粉 - 3汤匙。 匙;
- 姜黄,调味鸡肉和盐调味;
- 绿色 - 如果需要的话。
准备
我们把鸡柳切成小块。 然后将肉放在加热的煎锅中,用黄油炸5分钟,不断搅拌。 之后,撒上香料的味道,并在弱火上再准备2分钟的酱汁。 将灯泡去皮,切成小块并加入肉中。 只要你看到洋葱和鸡肉几乎准备好了,倒入一点煮沸的冷水,加入酸奶油。 我们彻底混合所有食物,关火,盖上盖子,让肉汁煮熟。