许多菜肴不仅为饱和度，而且为装饰桌子，其中之一是“木松鸡巢”沙拉。 如果您以前从未尝试过，则应纠正此遗漏。
沙拉的食谱“木松巢”非常简单，但你的桌子上会有真正的艺术作品。
沙拉«木grou巢» - 分层配方
对于那些决定尝试这道菜的人，我们会告诉你如何根据鸡肉的经典食谱来制作沙拉“木grou巢”。
配料：
- 鸡肉片 - 300克;
- 黄瓜（腌制或新鲜） - 2个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 土豆 - 4-5件;
- 洋葱 - 1个;
- 硬奶酪 - 200克;
- 大蒜 - 1颗牙齿;
- 沙拉叶 - 2-3个;
- 用于油炸的植物油;
- 自制蛋黄酱和蔬菜 - 品尝。
去皮土豆，切成条状和油炸。 鸡蛋煮沸后，将蛋黄从蛋黄中分离出来，然后在大刨碎机上分离。 洋葱剁碎并炒一下，磨碎胡萝卜并炒。 把肉煮熟，切成条状。 黄瓜切成立方体，通过新闻大蒜。 1/4的奶酪是冷冻的，其余的是粗糙的。
混合碗，蛋黄，蛋黄酱，大蒜，磨碎的奶酪和切碎的绿色蔬菜。 从这种混合物中形成鸡蛋。 在盘子的底部放上生菜叶，然后放一层肉，洋葱，胡萝卜，松鼠，黄瓜和奶酪。 每层都用自制的蛋黄酱轻轻涂上油脂，而后者 - 丰富。
在 油炸马铃薯上面 ，在中间打一个洞，然后在那里折叠鸡蛋。 立即服务。
请注意，为了节省时间，沙拉“木松鸡巢”可以准备火腿。
沙拉“木松鸡巢”与卷心菜和芒果
配料：
- 芦笋芽 - 15个;
- 鹌鹑蛋 - 5-6件;
- 新鲜黄瓜 - 2个;
- 胡萝卜 - 2件;
- 卷心菜 - 200克;
- 生菜叶 - 8片;
- 芒果 - 2件;
- 西梅没有坑 - 8个。
- 酱油 - 1汤匙。 勺子;
- 巴托尼亚 - 1星级;
- 柠檬 - 1个;
- 盐，糖和黑胡椒 - 味道。
准备
鸡蛋煮沸，用叉子刺。 煮通常的茶，加入一个坏的浴缸，盐和酱油，并将鸡蛋浸入这种混合物一小时。 蔬菜和沙拉叶的一半切碎稻草。 用沸水焯一下，晾干，切成薄片。 从芒果中取出芒果，切成薄片。
将植物油与挤出的柠檬汁，盐，胡椒和糖混合。 在菜上留下剩余的沙拉叶子，沿着边缘铺上半片芒果，在梅子上面放上蔬菜，这样你就可以在中心找到一个凹陷的巢穴。 在中间，在上面产下鸡蛋，芒果残渣和芦笋。 用酱汁填充并提供服务。
沙拉“木松巢”与蘑菇
配料：
- 熏制或煮肉 - 200克;
- 炸薯条 - 200克;
- 腌制的香菇 - 1罐;
- 罐头黄瓜 - 2个;
- 奶酪 - 150克;
- 洋葱 - 3个;
- 鸡蛋 - 3件;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 生菜叶 - 2-3片;
- 蛋黄酱和蔬菜味道。
准备
在准备沙拉“巢木松鸡”之前，您需要准备所有的配料：煮鸡蛋和剁碎