通常,鸡蛋总是用于烘烤。 但是这个产品是禁忌的人。 从这篇文章中,你将学到简单而美味的苹果派食谱,不含鸡蛋。
没有鸡蛋的苹果派 - 配方
配料:
- 最高等级的小麦面粉 - 1杯;
- 克菲尔 - 180克;
- 漫画 - 200克;
- 精炼植物油 - 100毫升;
- 苏打水 - 2/3茶匙。
- 盐 - 捏;
- 糖 - 180克;
- 苹果 - 1公斤。
准备
我的苹果切成薄片。 用盐和糖混合开菲尔,倒入芒果,倒入油中,预先撒上面粉。 面团看起来像酸奶油。 Gasim苏打醋,送到面团并搅拌。 最后,涂抹苹果并轻轻搅拌。 将面团放入模具中,不要忘记用油油脂,并在180度烘烤我们的苹果派没有鸡蛋芒果40分钟。
multivark中没有鸡蛋的苹果派
配料:
对于测试:
- 面粉级别溢价 - 180克;
- 天然黄油 - 150克;
- 糖 - 200克;
- 冷水 - 4汤匙。 匙;
- 盐 - 捏。
对于填充:
- 苹果糖醋 - 2个。
- 磨碎的杏仁 - 3汤匙。 匙;
- 糖 - 40克;
- 果酱梨 - 50克。
准备
我们用小方块切割油,倒入面粉中,并将配料揉成碎屑。 加入糖,盐,逐渐倒入冷水混合。 我们组成一个面团球,放在一个袋子里,然后送到寒冷的地方。 苹果从种子和果皮上清理干净,然后切成薄片。 半小时后,我们将面团取出,放在桌上浸满面粉,然后将其卷起来,使蛋糕呈圆形。 之后,小心地将面团转移到multivark中,形成两侧。 所谓的面团篮的底部涂上梨酱,pritrushivayem顶部切碎的杏仁,并铺设苹果片。 撒上糖,然后在“烘焙”模式下,我们将我们的苹果梨蛋糕煮蛋50分钟。
没有鸡蛋的苹果派 - 烤箱里的食谱
配料:
- 小麦粉 - 200克;
- 天然黄油 - 180克;
- 中等大小的胡萝卜 - 1个。
- 奶油 - 5汤匙。 匙;
- 发酵粉 - 10克;
- 大苹果 - 3个,
- 糖 - 140克;
- 干酪 - 400克;
- 酸奶油 - 80克;
- 香兰素。
准备
将面粉铺在工作台面上,铺上150克油。 用刀将其切成块并与面粉混合。 然后加入80克糖,磨碎的瓜刨胡萝卜和发酵粉。 小心地仔细捏手,卷成一团,用包裹或食物膜包裹,并在寒冷的地方清洗大约一刻钟。
现在我们从事馅饼的馅饼:用搅拌机,用酸奶油,剩下的糖,香草醛和奶油打碎奶酪。 我们从冰箱中取出面团,均匀分布在模板上,预先润滑油,我们必须形成两侧。 从上面我们盖上烘焙纸,在上面倒入干豌豆。 我们这样做是为了使面团在烘烤时不会膨胀。 所以,在200度时,基础是一刻钟。
现在我们准备苹果。 我们清理它们,切出种子并将肉切成薄片。 在煎锅中,将剩余的油熔化。 当它溶解时,加入10克糖和蔓延苹果。 在中等热量下,将它们煮熟,搅拌,直至呈现出令人愉快的玫瑰色。 当面团已变成褐色时,将其从烤箱中取出,豌豆和纸将被移除。 在接受的测试中,我们传播了凝乳填充物,并在其上分发了焦糖片的苹果片。 再次,将蛋糕送到烤箱15-20分钟,但现在应该降低温度。 它不应该超过160-170度。
喝一杯好茶!