梨是许多成人和儿童最喜欢的水果。 但很少有人知道我们将在本文中讨论的鲜梨和梨酱,除了独特的甜味之外,还有许多有用的东西。
比梨有用吗?
梨用于治疗各种疾病,并且也用作预防剂。 梨含有大量的维生素,这对我们的身体是非常必要的。 而那些仍然怀疑梨的益处的人,了解梨的有益特性的特征将是多余的:
- 由于维生素A,B1,B2,E,C,P含量高,所以建议将梨用于胰腺疾病;
- 梨汁和干梨的使用对患有糖尿病的人非常有用;
- 新鲜状态的梨使心跳正常化;
- 与肝肾梨疾病是一个很好的预防工具。 在某些情况下,为了消除疼痛,只需要几天就可以吃1公斤的梨;
- 在过去,梨被用作解热剂。 干果的汤剂有助于降低体温;
- 即使在今天,梨也被用于治疗前列腺炎的药物。 对于患有这种疾病的男士,医生每天都会开一杯梨汁。
- 梨具有利尿特性。 在许多情况下,梨肉汤代替昂贵的药物,并很好地去除肾脏中的沙子。
梨的热量很低 ,每100克新鲜水果中含有45千卡热量 。 因此,营养学家推荐梨饮食来对抗肥胖症。 梨饮食的基础是使用梨的各种菜肴,以及少量其他水果 - 苹果,桃子,李子。 饮食计算不超过5-7天。
梨肉是各种民间美容产品的基础。 特别有效和有用的是由梨制成的面罩。 由新鲜水果制成的面膜可增加皮肤的弹性和弹性,并使其恢复活力。
接下来,我们将讨论如何烹饪如此有用和美味的梨酱。
梨果酱
每位家庭主妇以自己的方式烹饪果酱,并将其最喜欢的配料添加到配方中。 我们提供制作梨果酱的经典食谱。
你应该知道,要从梨准备果酱,你应该只带花园夏季或秋季梨,而不是温室。 你可以通过特有的,持续的蜂蜜香气来识别它们。
梨酱的食谱
配料:1公斤梨,1.2公斤糖,1杯水。
梨应洗净,去皮,切割和去除。 将梨切片在沸水中切片5分钟并冷却。
从水和糖中煮沸糖浆,将冷却后的梨片放下,煮30分钟,使水果变淡。 之后,将果酱涂在罐子上,消毒30分钟(对于罐子),然后立即卷起来。
梨果酱配方
对于苹果和梨果酱,需要以下配料:500克
水果冲洗,剥皮和种子,切成小块。 5分钟后,苹果和梨片应装满热水,然后晾干。
糖和水应煮熟的糖浆,加入水果片,煮至苹果和梨变轻。 平均而言,这需要40-50分钟。 将热酱倒入罐中,在水浴中灭菌并滚动。
梨果酱被认为是家庭饮用茶的绝佳选择。 此外,果酱可以用作各种糕点和甜点的填充物。