果酱是收获水果或浆果的一种方式。 在这篇文章中，我们将与大家分享如何在冬季正确烹制家庭梅子酱，使其变得美味，浓郁和浓郁。
苹果李子酱的食谱
配料：
- 白砂糖 - 995克;
- 梅子蓝 - 620克;
- 苹果 - 610克。
准备
将梅干洗净，用毛巾擦干，清除种子，然后将混合器混合成均匀的块状物。 处理苹果，冲洗并切成薄片。 我们将浆果块与水果混合，混合并加热，直到它在低温下沸腾。 接下来，倒入所需量的糖，搅拌并离开炉子10分钟。 然后，小心地取出碗碟，冷却并重新煮沸美味。 重复此过程数次，然后将准备好的热卡塞装入预先准备好的加热干燥罐中，密封，翻转，包裹并保持此状态直至完全冷却。 我们将梅子果酱存放在干燥的地方，并将其用于 油条 ，煎饼或我们用作烘焙馅饼的填充物。
在家里李子果酱的简单配方
配料：
- 梅青色 - 990克;
- 水 - 105毫升;
- 糖 - 830克。
准备
我们沥干李子，去除骨头，煮水果，直到柔软，加入一点过滤水。 接下来，在去除皮肤后，通过过滤器研磨梅质块或用搅拌器搅拌。 接下来，倒入糖，混合并煮熟，直到准备就绪，搅拌。 在温暖的罐子上铺上热巧克力，用上面的紫红色覆盖，并在室温下放置2天。 之后，卷起盖子并将果酱放入地窖储存。
梅子酱在家里的食谱
配料：
- 熟杏 - 540克;
- 花园梅子 - 520克;
- 糖 - 615克。
准备
为了在这个食谱上制作果酱，从水槽和杏子中，我们小心地取出骨头，并将水果放入平底锅中。 我们在水浴中将内容物偷取至柔软，然后在去除皮肤后用搅拌器揉搓。 我们把块烧开一半，倒入糖，混合并在最薄弱的火上称重果酱，直到准备好。 现成的美味佳肴装在干燥的小罐子里，用盖子盖上，冷却，倒过来。 这种果酱味道宜人，味道浓郁。
梅花果酱在multivark
配料：
- 花园梅子 - 995克;
- 果胶 - 1包;
- 糖 - 980克。
准备
梅花我们整理出来，扔掉变质的水果，冲洗，轻轻打破一半，取出骨头。 然后将叶放入漏勺中，用冷水冲洗，然后放置半小时。 之后，我们把准备好的水果送到multivark的碗里，用干果胶睡着。 搅动，盖上盖子，选择程序“汤”，并标记5分钟，搅拌。 只要李子放出少许果汁，加入必要量的糖，用木勺搅拌，并继续在相同的制度下烹制美味5-7分钟。
不失时间，我们消毒玻璃罐和盖子。 准备好的果酱完全冷却，搅拌器搅拌直至光滑，并在瓶子上铺上厚厚的李子酱。 我们用盖子滚动空白，并将其放在冬天的地窖中存放。 在服务之前，将其放入碗中或在烘烤饼时使用。