现在,我们将高兴自制蛋糕的爱好者,并告诉你如何用柠檬皮制作饼干。
柠檬饼干 - 食谱
配料:
- 过筛小麦粉 - 1.5杯;
- 糖 - 1杯;
- 鸡蛋 - 8个;
- 柠檬 - 2件;
- 黄油73%脂肪 - 200克;
- 糖粉 - 15克。
准备
软化(但不融化)黄油与切碎的柠檬和糖磨碎。 然后不断搅拌,我们介绍所有的蛋黄。 当大块小心地捣碎时,加入过筛的面粉并再次搅拌均匀。 现在击败白人,直到青白的团块,小心地揉成面团。 把它涂上油脂,并在220度烤20分钟。 现成的柠檬饼干用糖粉烘烤。
multivark柠檬饼干
配料:
- 鸡蛋 - 4件;
- 面粉 - 200克;
- 糖 - 200克;
- 香兰素 - 品尝;
- 1个柠檬皮;
- 柠檬汁 - 20毫升;
- 黄油 - 10克。
准备
我们打破鸡蛋,用搅拌机捶打鸡蛋,然后慢慢倒入糖,并一路搅拌至体积增加约2倍。 现在加入筛面粉,香草醛,柠檬汁和磨碎的皮。 轻轻混合。 Multivarochnoy容量promazyvaem黄油,传播面团,并在“烘焙”准备一个香草柠檬饼干50分钟。
柠檬雪纺饼干
配料:
对于测试:
- 面粉 - 180克;
- 鸡蛋 - 4件;
- 蛋清 - 2个;
- 水100毫升;
- 糖 - 180克;
- 柠檬 - 1个;
- 植物油 - 85毫升;
- 糖香草-10克;
- 发面粉 - 10克。
对于霜:
- 芝士费城 - 500克;
- 糖粉 - 100克;
- 含20%脂肪的酸奶 - 200克。
装修:
- 无花果 - 4件;
- 浆果;
- 小枝迷迭香。
准备
我们将面粉和发酵粉一起筛过筛。 我们仔细地将蛋白与蛋黄分开。 用柠檬小心地剥离果皮。 我们将蛋黄与植物油混合,然后倒入水中混合至均匀。 加入碎柠檬皮。 用搅拌器敲打胡须,直到成块,然后分成几部分