为什么不用奶油就可以，如果蛋糕填充海绵蛋糕可以成为各种水果，浆果和巧克力。 我们决定从简单的馅料中取出蛋糕，并将它们多样化，以便于准备，但非常明亮和美味的添加剂。
美味填充饼干蛋糕 - 食谱
填充这些蛋糕将是新鲜的浆果在轻糖浆和通风奶酪奶油 - 完美的结合。
配料：
对于草莓：
- 草莓浆果 - 13件;
- 砂糖 - 35克;
- 水 - 15毫升;
- 柠檬汁 - 15毫升。
对于霜：
- 鞭打霜 - 115毫升;
- 马斯卡彭奶酪 - 130克;
- 糖 - 25克。
准备
我们将以全糖浆制作浆果，使它们可以稍微软化，但不会失去形状，此外，它们在蛋糕切割时看起来非常令人印象深刻。 在平底锅里混合水和柑橘汁和糖，当晶体溶解时，加入草莓并混合。 将所有物品放置3-4分钟，然后取出。 让浆果冷却。
用糖鞭打脂肪奶油直至坚硬的山峰，然后轻轻地将空气团与马斯卡奶酪混合。 将大约三分之一的奶油分布在蛋糕上，顶上浆果并用剩余的奶油覆盖。
饼干蛋糕，凝乳和水果馅
配料：
- 适合驾驶的奶油 - 475毫升;
- 砂糖 - 45克;
- 香草提取物 - 1茶匙;
- 奶酪 - 145克;
- 桃子 - 1个;
- 浆果（什锦） - 2项;
- 梨甜 - 1件。
准备
准备一个简单的奶油。 首先，用四分之一的奶油捣碎奶酪，直到奶油平滑，然后用糖鞭打剩下的奶油，直到坚固的山峰。 将奶酪和香草提取物混合起来，然后放凉。
准备水果。 将桃子和梨切成薄片，冲洗干燥浆果。 撒上海绵蛋糕，奶油，水果和浆果片。
酸奶用炼乳灌装饼干蛋糕
配料：
对于霜：
- 鞭打膏 - 210毫升;
- 炼乳 - 45毫升;
- 酸奶 - 135克。
对于填充：
- 糖 - 75克;
- 姜（磨碎） - 1茶匙;
- 油桃 - 490克;
- 朗姆酒 - 15毫升;
- 水 - 45毫升。
准备
鞭打奶油直到坚固的山峰，然后轻轻地将它们与炼乳和酸奶混合。 把奶油放在冰箱里。
馅料作为油桃果酱，任意大小，但大小相同的油桃片应用磨碎的姜，水，朗姆酒和糖煮约10分钟。 烹饪后果酱应冷却。