新年的烦恼有相当一部分是对新年节日菜单的思考。 我想要，并且请全家一起，包括在新年的菜单和最喜爱的菜肴，并提出一些新的和有趣的。 但你仍然需要管理和修理自己，以便不用围裙迎接新年，而是穿着美丽的服装，这意味着在准备菜肴时，简单的新年菜单不需要花费大量时间，这一点特别令人感兴趣。 所以，这里有一些适合您美妙除夕的菜单选项。
如果你喜欢肉，那么除夕的下一个菜单对你来说似乎很有趣。
- 沙拉配鸡肉和蘑菇;
- 猪肉希腊文;
- 鸡肉卷，蘑菇馅;
- 以波罗的海方式敬酒;
- 猪肉炸肉排;
- 塞满西红柿或辣椒的奶酪;
- 沙拉“海军上将”;
- 蛋糕“部长”;
- 鸡尾酒“Oily Bujan” - 含有科涅克白兰地，柠檬和橙汁的含酒精鸡尾酒。
顺便说一句，没有必要仅用这种含酒精的鸡尾酒来取悦客人，您可以提供其他饮料。 建议的菜单中充满了丰盛的肉类菜肴，因此不能担心新年餐桌上出现强烈的精神气氛。
2.这个新年节日菜单的版本应该是那些想要新年餐桌上的菜肴很容易，准备和使用的人的口味。
- 蜂蜜釉中的三文鱼;
- 沙拉配干番茄和豆子;
- 用豆子，腰果和杏子烩饭;
- 白菜沙拉“喜庆”;
- 奶酪拼盘，装饰着坚果和葡萄串;
- 热长棍面包（长法式面包，在上桌前需要加热）;
- 与姜奶油和端口的葡萄酒梨。
要根据新年时间菜单中的食谱准备菜肴，您只需要很少的时间，但不会超过2小时。 请记住，意大利调味饭和法式面包应该很热，因此在供应之前必须加热。 酒精饮料应该选择到这个菜单仔细，没有特别带走的异国情调和酒精的力量。 传统香槟的理想之选是淡白葡萄酒。
你对虾和鱼感到疯狂吗？ 那么这个新年假期菜单肯定会满足你的喜好。
- 三文鱼配辣味奶油沙司虾;
- 沙拉“异域风情”;
- 沙拉虾“菠萝”;
- 沙拉“红腹灰雀”;
- 沙拉肉“新年”，如果不是所有人都分享你的海鲜附件;
- 冰淇淋与磨碎的巧克力和水果糖浆。
此菜单中大多数菜肴的主要成分是海鲜，因此在选择之前，请确保您的客人与您的“鱼魂”相同。 如果假期里吃肉的人会很多，那么用多种肉类开胃菜或沙拉多样化这个菜单是值得的。 使用含酒精的饮料，您可以尝试 - 在这里，它非常适合作为经典葡萄酒和轻型鸡尾酒。 但强烈的饮料不应该选择这种治疗。
建议的新年菜单选项可根据您的想象力和口味偏好进行补充。 没有找到任何他们喜欢的东西？ 也许你想以和在其他国家一样的方式迎接新年，例如用法语或东方的方式？ 请记住，法国人非常喜欢复杂的食谱，而在东方，每道菜都具有象征意义，所以您必须努力工作，以本国或本国精神来覆盖您的餐桌。 不要害怕困难？ 然后研究这些美食的传统食谱，并向前推进，迎接新年和新味觉的感觉。