拉面 - 方便面原汤的配方，添加了肉，海鲜，鱼，蛋，各种腌制和新鲜蔬菜，蔬菜。 掌握了创造美食的技巧后，您不必光顾餐厅就能欣赏到日本料理的所有美食。
如何煮拉面？
在家里准备拉面并不像起初看起来那么麻烦，如果你有正确的食谱，任何人都可以应付。
- 对于汤，你需要肉或蔬菜肉汤，这是预先准备加入根，洋葱，香料和调味料，其中必然生姜和大蒜。
- 日本热的一个不变的组成部分是面条拉面，这是用自己的双手在家里购买或准备的。
- 拉面是一个配方，需要一个与葱，鸡蛋和辣肉汤菜。
用自己的双手拉面
用特殊的机器可以在家里煮面条拉面。 为了获得产品的最真实的特征，使用硬质小麦面粉，用传统通用小麦面粉总量的一半替代，或使用双份油。
配料：
- 鸡蛋 - 2个;
- 蛋黄 - 2件;
- 面粉 - 300克;
- 芝麻油 - 1茶匙;
- 盐 - 1茶匙。
准备
- 混合鸡蛋，蛋黄，盐和黄油。
- 筛面粉，加鸡蛋混合物，搅拌，收集大量的COM，离开一小时。
- 搅拌面团平滑，分成两半，每10-15次通过滚动机器，每层折叠三层。
- 获得光滑后，将其拉伸至1.5mm的厚度，切成细面条并倒入面粉中。
拉面鸡蛋配方
方便面拉面，家中的配方将进一步提供，不像许多复杂的多组分版本的汤，只需几分钟即可完成。 除了辣椒，还可以加入生姜，大蒜和其他辛辣和香料香料可供选择。
配料：
- 拉面 - 2包;
- 鸡蛋 - 2个;
- 辣椒 - 2捏。
准备
- 把水烧开，用一包面条装满香料。
- 放下面条，煮3分钟。
- 把鸡蛋打成平底锅，让它们陡峭几分钟。
- 如果需要的话，可以在盘子里放上鸡蛋拉面，加入热的蔬菜。
拉面鸡 - 食谱
进一步关于如何用鸡肉做饭。 这种热的版本有几十种不同，其他成分的组成，执行技术，最终味道以及供应方法各不相同。 如果需要的话，炸鸡肉片可以用辛辣混合物调制，其组成适合你的口味。
配料：
- 拉面 - 200克;
- 鸡肉片 - 300克;
- 大蒜 - 3颗牙齿;
- 生姜 - 2汤匙。 匙;
- 肉汤 - 1,5升;
- 酱油 - 50毫升;
- 蜂蜜 - 1.5汤匙。 匙;
- 芝麻油 - 1汤匙。 勺子;
- 芝麻 - 2汤匙。 匙;
- 植物油 - 50毫升;
- 盐，胡椒;
- 葱，煮鸡蛋，豆芽和紫菜叶。
准备
- 在鸡汤中加入大蒜，姜，煮15分钟。
- 切成小块，炸鸡油。
- 加入酱油，生姜，盐和胡椒粉，炒至水分蒸发后，拌入蜂蜜和芝麻，煎2分钟。
- 把一部分煮熟的面条，葱，平分蛋，紫菜，豆芽，烤鸡。
- 用煮沸的肉汤倒入拉面，立即送达。
汤拉面 - 食谱
拉面是一种汤料，可以将不同类型的肉类和海鲜定性结合起来。 在这种情况下，通过将虾和鸡肉汤与姜和大蒜以及用芹菜，洋葱和酱油将煮过的猪肉煮沸后得到的液体基料混合来制备用于浇筑的饱和汤。
配料：
- 拉面 - 500克;
- 鸡蛋 - 2-3个;
- 猪肉 - 500克;
- 鸡 - 200克;
- 洋葱和胡萝卜 - 1个。
- 虾 - 300克;
- 金枪鱼刨花 - 50克;
- 生姜 - 50克;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 芹菜茎 - 2个;
- 酱油 - 250毫升;
- 油，大葱。
准备
- 猪肉在热油中煎炸，然后加入蔬菜和酱油煮40-50分钟，切块。
- 用姜和大蒜鸡肉和金枪鱼虾的刨花烹饪，直到准备好。
- 所有3种肉汤都过滤，混合，煮沸。
- 用虾，鸡肉，猪肉，煮鸡蛋，面条和大葱提供汤面，在肉汤中加入配料。
用猪肉拉面 - 食谱
拉面的简单配方如下：用猪肉切成薄片，横切纤维，用辛辣香料和切碎的蔬菜在炒锅中炒，然后补充加入生姜根和切碎的大蒜烹制的热鸡汤。
配料：
- 拉面 - 300克;
- 猪肉 - 300克;
- 洋葱和胡萝卜 - 2个。
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 肉汤 - 1升;
- 酱油，黄油，葱，姜，辣椒，香料。
准备
- 将猪肉切成薄片，用胡椒粉，香料调味并在油中变成褐色，加入酱油。
- 加入洋葱和胡萝卜，煎至软。
- 把蔬菜放在盘子上，加上煮面，葱，热汤。
- 立即用猪肉即食拉面。
味噌拉面
通过阅读下面的说明可以学习到的日本食谱拉面是在肉汤上加入味噌酱制成的。 汤汁可以煮沸或烘烤任何肉类，新鲜或油炸蔬菜，豆芽，绿叶，鸡蛋，玉米和面条。
配料：
- 拉面 - 300克;
- 猪肉末 - 120克;
- 肉汤 - 1升;
- 味噌酱 - 3汤匙。 匙;
- 意大利面tobanjan - 1茶匙;
- 糖 - 25克;
- 清酒 - 20毫升;
- 生姜 - 50克;
- 芝麻 - 20克;
- 洋葱 - 1个;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 芝麻油 - 40毫升;
- 盐，胡椒粉，酱油;
- 大葱，鸡蛋，其他馅料汤可供选择。
准备
- 用姜和洋葱和大蒜炒香油。
- 加入馅料，煎2分钟。
- 混合味噌酱，豆瓣酱，芝麻籽。
- 倒入糖，倒入清酒，鸡汤，盐基，胡椒粉，酱油调味，煮沸。
- 在碗上铺上面条，鸡蛋，青菜，其他馅料，并用肉末倒入肉汤。
尖锐的拉面
可以用新鲜蔬菜制作简单的拉面配方：西葫芦，甜椒，辣椒，卷心菜，辅以香菇或香菇，用鸡肉或虾肉煮熟的蚝蘑。 对于倾倒，任何肉辛辣肉汤，加入辛辣成分烹调，是适合的。
配料：
- 拉面 - 300克;
- 蘑菇 - 200克;
- 肉汤 - 1升;
- 西葫芦 - 100克;
- 洋葱，胡萝卜和甜椒 - 1个。
- 辣椒 - 1-2个;
- 清酒 - 20毫升;
- 生姜 - 20克;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 酱油 - 100毫升;
- 蔬菜，黄油，虾或肉。
准备
- 在肉汤中，切片蘑菇被煮熟。
- 在蔬菜炒蔬菜上加入生姜，大蒜和辣椒，放入汤中，用酱油，胡椒粉和青菜调味。
- 煮面条，放在盘子上，用蔬菜倒入辣汤，补充肉或虾。
拉面牛肉 - 配方
拉面牛肉是日本料理的食谱 ，可以快速执行，不需要预先烹饪肉汤。 在这种情况下填充将是一个辛辣的肉汤，其中面条煮熟。 将传统磨碎的新鲜或磨碎的姜，大蒜，葱，辣椒加入液体基料中。
配料：
- 拉面 - 300克;
- 牛肉 - 200克;
- 水 - 1升;
- 紫菜-10克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 辣椒，黑色地面;
- 生姜 - 20克;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 酱油 - 70毫升;
- 葱，香料肉，油，盐。
准备
- 用水煮沸，用酱油，生姜和大蒜面条调味。
- 将牛肉切成薄片，用香料，盐和黄油调味，腌制1小时，煎至熟。
- 在盘子上摆放面条，肉，煮鸡蛋，洋葱，紫菜。
- 用牛肉辛辣肉汤倒入拉面，即可食用。
拉面海鲜 - 配方
拉面 面条配海鲜， 只能加酱汁，不加肉汤。 该菜的组成可以包括任意比例的虾，贻贝，扇贝，鱿鱼。 如果需要，你可以采取现成的海鸡尾酒。 作为适合配方或任何其他蔬菜的伴奏。
配料：
- 拉面 - 300克;
- 海鲜 - 300克;
- 西葫芦，甜椒，韭菜，胡萝卜 - 50克;
- 酱油，清酒和甜酒 - 每瓶50毫升;
- 香菜，芝麻，黄油，大蒜，生姜 - 品尝。
准备
- 分别炒海鲜和蔬菜，用大蒜和姜粉调味。
- 将各种原料与拉沙相混合，加入米兰，酱油和清酒的混合物，混合后即可，撒上香菜和芝麻。
泡菜拉面
在没有肉类成分的情况下使用以下食谱的特征，并用作 辣泡菜泡菜的 面条和肉汤的填充物。 液体成分可以是肉和蔬菜，蘑菇肉汤。 鸡蛋不用于素食食物，可以随意添加。
配料：
- 拉面 - 400克;
- 泡菜 - 1,5-2杯;
- 蘑菇 - 120克;
- 豆腐干酪 - 400克;
- nori - 4汤匙。 匙;
- 水 - 2.5升;
- 葱，辣椒，油，盐。
准备
- 煮沸水，加面条，蘑菇，泡菜，豆腐和辣椒，煮3-4分钟。
- 将拉面素食放在盘子上，补充泡菜，葱和紫菜。