有很多方法可以用奶酪准备芝士蛋糕，混合不同的面团组成和质地或用其他产品补充填充物。 每次的结果都是红润的，美味的产品，适合每日服务或作为客人享受。
如何烹饪芝士chebureki？
自制Chebureks与奶酪是从一个简单的新鲜水测试或使用多组分基地准备的。
- 如果您服用开菲尔或乳清而不是水，则会产生更多茂盛和柔软的产品。
- 为了最大限度地发挥chebureks的脆性，伏特加被添加到面团中，使用苏打水，或者通过用沸水冲泡来准备基础。
- 装有芝士的chebureks不应过度潮湿。 所以，例如，西红柿被添加到没有内部多汁纸浆的干酪中。
- 创建填充物时，重点关注您的口味和组件的兼容性。 奶酪的理想搭配将是肉类，香肠产品，蘑菇，各种蔬菜，蔬菜。 使用几种类型的奶酪转换菜肴的属性。
Chebureks与奶酪和绿党 - 食谱
带有芝士的Chebureks - 这是一种经常添加新鲜蔬菜的食谱，其数量是单独确定的。 根据您的喜好分类，使用莳萝，欧芹，罗勒，香菜，野蒜，葱。 面团应至少揉10分钟，然后结果会超出所有预期。
配料：
- 水60毫升;
- 伏特加酒 - 50毫升;
- 蛋 - 1个;
- 面粉 - 450-500克;
- 奶酪 - 100克;
- 植物油 - 300毫升;
- 盐 - 0.5茶匙。
- 果岭。
准备
- 用盐过筛面粉，倒入热水中，加入鸡蛋，然后加入伏特加。
- 搅拌面团并放置40分钟或直至完全冷却。
- 擦奶酪，混合切碎的草药。
- 将块分开，分别铺开。
- 用芝士和青菜制作芝士饼，用热油炸，双面煎制。
Chebureks与蘑菇和奶酪 - 食谱
如果您添加芝士炸薯条或煎蘑菇：蘑菇，蚝蘑或任何森林，Chebureks和奶酪将变得更加美味和芳香。 为了便于在成型过程中成型产品，可以在加入填充物之前用搅拌器或绞肉机粉碎蘑菇基料。
配料：
- 水 - 150毫升;
- 油 - 20毫升;
- 蛋 - 1个;
- 面粉 - 450-500克;
- 奶酪 - 100克;
- 蘑菇 - 200克;
- 洋葱 - 100克;
- 油炸 - 300毫升;
- 盐 - 1茶匙。
准备
- 加入带洋葱的黄油蘑菇，冷却后加入磨碎的奶酪。
- 用盐过筛面粉。
- 加入鸡蛋，黄油和热水，搅拌至少30分钟。
- 用奶酪和蘑菇形成面团和馅chebureki，在热油中煎炸。
Chebureks与火腿和奶酪 - 食谱
奶酪与所有香肠产品和谐结合的惊人能力，适合用于制作chebureks。 在这种情况下，伴奏将是火腿，可以用煮沸或熏制的香肠代替。 辛辣将增加大蒜，而不是你可以添加绿色。
配料：
- 水250毫升;
- 油 - 30毫升;
- 蛋 - 1个;
- 面粉 - 600克;
- 奶酪 - 200克;
- 火腿 - 200克;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 油炸 - 300毫升;
- 盐 - 0.5茶匙。
准备
- 将面粉和盐混合。
- 加入鸡蛋，黄油，然后开水搅拌。
- 将com留在桌子上一小时，然后分成几部分，分别铺开。
- 擦干酪和火腿，与切碎的大蒜混合。
- 模制chebureks与火腿和奶酪，添加面团馅，油炸产品。
Chebureks与Adyghe奶酪 - 食谱
带Adyghe奶酪的Chebureks通常会加入绿色植物进行烹饪。 美味的产品将与焦糖或菠菜，这与辛辣结合葱，香菜或莳萝。 这是一个成功的测试的秘诀，增加了植物油的一个令人印象深刻的部分，给可塑性和分层的基础。
配料：
- 水250毫升;
- 面团里的黄油 - 100毫升;
- 面粉 - 600克;
- Adyghe奶酪 - 400克;
- 葱，菠菜和欧芹 - 1束;
- 油炸 - 300毫升;
- 盐 - 0.5茶匙。
准备
- 在水中，溶解盐，加少许面粉，黄油，然后加入其余的面粉，完成揉捏。
- 将面团放置30分钟，然后分成几部分并铺开。
- 研磨奶酪，拌入菠菜，洋葱和香菜。
- 用阿迪盖奶酪做成面团和馅chebureki，油炸。
Chebureks与肉和奶酪 - 食谱
那些渴望经典的人会喜欢 有肉 和奶酪的 美味chebureks 。 对于馅料来说，猪肉，牛肉，羊肉，鸡肉，火鸡，在绞肉机的帮助下已经扭曲，是适合的。 可以减少洋葱的味道，但同时要记住，成品的多汁性会有所降低。
配料：
- 水250毫升;
- 鸡蛋 - 4件;
- 面粉 - 800克;
- 奶酪 - 300克;
- 肉 - 700克;
- 洋葱 - 400克;
- 酸奶油 - 150克;
- 芥末 - 1汤匙。 勺子;
- 油煎 - 1.5杯;
- 盐 - 1茶匙;
- 胡椒。
准备
- 混合面粉，盐和鸡蛋。
- 加水揉成面团，放置1小时。
- 研磨肉，奶酪和洋葱，与酸奶油，芥末，胡椒粉和盐混合。
- 从面团和馅料的卷起部分，准备肉和奶酪chebureks，在热油棕色。
Chebureks与土豆和奶酪 - 食谱
土豆和奶酪Chebureks是用土豆泥制作的，不需要故意烹饪，但是你可以使用昨天的，晚餐后留下。 奶酪适合硬质或更软的盐水，使用时最适合加入新鲜蔬菜。
配料：
- 克菲尔 - 200毫升;
- 酸奶油 - 50克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 面粉 - 800克;
- 奶酪 - 200克;
- 土豆 - 1公斤;
- 黄油 - 50克;
- 绿色 - 1束;
- 油煎 - 1.5杯;
- 盐，胡椒。
准备
- 将煮土豆磨成泥状，用黄油，盐和胡椒调味，冷却后用磨碎的奶酪和香草混合。
- 从开菲尔，酸奶油，面粉，鸡蛋，盐，揉成面团，在过程中添加几勺油。
- 展开底部的部分，用马铃薯填充，贴上边缘。
- 用油炸的芝士和土豆炒芝士饼。
Chebureks与奶酪和奶酪 - 食谱
带有奶酪和脆皮面团奶酪的Chebureks将是一杯冰镇啤酒或一杯热茶的理想添加剂。 使用前的奶酪应该通过筛子或用搅拌器刺穿，这样灌装会更温和，成品更美味。 而不是经典的硬奶酪，采取熏香肠是美味的。
配料：
- 开水 - 250克;
- 植物油 - 1汤匙。 勺子;
- 面粉 - 2杯;
- 盐 - 0.5茶匙。
- 干酪 - 200克;
- 奶酪 - 200克;
- 绿色 - 1束;
- 油炸 - 300毫升。
准备
- 将沸水与黄油混合并倒入搅拌器中，放入装有面粉和盐的容器中。
- 搅拌面团，静置1小时。
- 它们结合了奶酪，奶酪，蔬菜。
- 将面团部分卷起来，完成填充物，将边缘打好并放入热油炸平底锅中煎炸。
Chebureks与奶酪和西红柿 - 食谱
为了让你最喜欢的小吃的经典配方品种将成功与奶酪和西红柿chebureks 。 肉类基料可以在任何组合物中剁碎，并且奶酪添加固体或融合。 将洗过的新鲜番茄切成片，并除去伴随种子的内部果肉。
配料：
- 水250克;
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 面粉 - 450-500克;
- forcemeat - 600克;
- 奶酪 - 200克;
- 洋葱 - 1个;
- 西红柿 - 3个;
- 油炸 - 300毫升;
- 盐，胡椒。
准备
- 在水中，溶解一茶匙盐，加入油和面粉。
- 搅拌面团，离开40分钟。
- 肉末与洋葱混合，磨碎的奶酪和西红柿片，盐和胡椒粉调味。
- 从面团和馅料中制作chebureks，并用预热的油炸至脸红。
皮塔饼与奶酪
通过执行下面的零食食谱获得的味道盛宴是通过在几分钟内拥有必要的产品来实现的。 脆软的芝士脆皮 chebureks 准备从薄亚美尼亚lavash，应首先切成等大小的正方形。
配料：
- 拉瓦什 - 3件;
- 奶酪软豆腐 - 200克;
- 坚硬的芝士 - 200克;
- 绿色 - 1束;
- 蛋 - 1个;
- 油炸 - 300毫升;
- 盐，胡椒。
准备
- 切皮塔面包。
- 将磨碎的硬奶酪与软豆腐，切碎的大蒜和切碎的草药混合。
- 用鸡蛋在一边润滑正方形的边缘，将馅放在同一半上，盖住皮塔饼面包切片的后半部分，并用手指按压边缘。
- 双面煎油炸油。
Chebureks与酥皮奶酪
另一种方法来烹饪你最喜欢的小吃没有麻烦 - 采取作为面粉基地酥皮点心。 将地层解冻并铺在粉末状的桌子上，将厚度减少至少一半。 而不是suluguni，奶酪，或她与Adyghe品种的混合物，将做。
配料：
- 酥皮糕点 - 600克;
- suluguni - 300克;
- 香菜或香菜，莳萝 - 0.5束;
- 鸡蛋 - 3件;
- 盐，胡椒。
准备
- 蛋白质从蛋黄中分离出来。
- 将面团铺开，切成正方形或长方形。
- 在中心，毛坯用蛋黄润滑，沿着蛋白质边缘润滑。
- 中心有一个馅料，用切碎的草药磨碎的奶酪制成。
- 爬上坯料的相对边缘，按压边缘，用suluguni奶酪在热油中煎炸肉饼。
Chebureks与烤箱中的奶酪
准备经典或迷你chebureki与奶酪不仅在热油油炸。 加热产品的更健康的方法是在烤箱中烘烤，这是下一个食谱。 奶酪片不仅可以用于灌装，还可以在烘烤前撕开产品。
配料：
- 面粉 - 500克;
- 水250毫升;
- 干酵母 - 1茶匙;
- 糖和酱油 - 1汤匙。 勺子;
- 蛋 - 1个;
- 油 - 100毫升;
- forcemeat - 400克;
- 奶酪 - 200克;
- 洋葱 - 1个;
- 胡椒，盐。
准备
- 在温水中，酵母，糖和盐溶解。
- 加入黄油和面粉，揉面团，离开一小时。
- 与洋葱和奶酪混合的肉末，用酱油调味。
- 将面团部分卷起来，填充填充物，形成冷凝物，加入蛋液并放入烤箱。
- 将产品在箔下烘烤15分钟，而没有它的另一个烘烤产品。