首先,这些材料对那些观察这个职位的人来说很有意思。 提出的四旬斋菜准备很快,很好吃,食谱不包含动物来源的成分。
美味的精益包子在烤箱里
配料:
- 小麦粉 - 320克;
- 白菜 - 220克;
- 水温热 - 175毫升;
- 橄榄油 - 35毫升;
- 大蒜牙 - 1-2个;
- 干酵母-5克;
- 砂糖 - 10克;
- 普通盐 - 5克;
- 玉米面粉 - 75克。
准备
准备瘦白菜面包melenko切丝白菜或只是在一个大刨丝器上擦。 我们清理和研磨一瓣大蒜。 在平底锅中加热橄榄油,在大蒜和卷心菜中煮10分钟,或者在温和的火上加热。
当白菜在烘烤和冷却时,让我们将酵母和糖溶解在温水中,并在热量中保持10到15分钟。 之后,将面粉和盐加入混合物中,并揉搓软面团,用手揉至少15分钟。 之后,我们添加冷却到稍微温暖状态的卷心菜,并再次彻底混合。 我们将卷心菜面团放在合适的容器中,用湿润的纸巾盖住它并放入热中一个半小时。
之后,在一个尘土飞扬的玉米面上,我们从面团上形成一种香肠,将其切成批块,并由它们制作所需形状的面包。 我们将产品放在烤盘上,事先用羊皮纸包好,涂上橄榄油或撒上玉米粉。 这种面包的必要温度范围是220度,所需的烘烤时间是25分钟。
如果需要,您可以稍微改变这个配方。 在同一时间,我们在已经接近的试验中分发卷心菜,并在烤盘上铺上一层,并烘烤至准备好。 快速和美味,我们得到一个瘦菜饼和白菜。
快速和美味的精益沙拉食谱
豆温暖的沙拉
配料:
- 白色罐装豆 - 220克;
- 冷冻四季豆 - 180克
- 胡萝卜 - 220克;
- 洋葱鳞茎 - 160克;
- 普通盐 - 5克;
- 新鲜研磨的胡椒混合物 - 5克;
- 橄榄或向日葵精制油 - 35毫升;
- 新鲜的绿色。
准备
准备一份温暖的沙拉,让我们把植物油磨碎的胡萝卜和洋葱弄脏,直到软化。 之后,添加预先煮熟的青豆,加入豆类,罐装,用盐,胡椒粉,青菜和混合物调味。
马铃薯沙拉配蘑菇和腌洋葱
配料:
- 切片 腌制蘑菇 - 320克;
- 中型制服的土豆 - 360克;
- 腌黄瓜 - 180克;
- 洋葱球 - 180克;
- 普通盐 - 5克;
- 新鲜研磨的胡椒混合物 - 5克;
- 橄榄或向日葵精制油 - 35毫升;
- 新鲜蔬菜;
对于卤汁:
- 纯化水 - 245毫升;
- 砂糖 - 30克;
- 普通盐 - 10克;
- 食醋 - 70毫升。
准备
首先,我们将拿起射线。 要做到这一点,只需清理它,将其切成半环,并用成分列表中的成分填充。 在二十分钟内,它必须扔回漏勺,并允许排水良好。
在洋葱腌制过程中,我们将腌制的蘑菇和去皮的土豆切成均匀的小块,将新鲜的蔬菜切成小块。 将制备的组分在沙拉碗中混合,用盐,胡椒和植物油调味并混合。
快速煎饼的食谱 - 快速和美味
配料:
- 小麦粉 - 320克;
- 碳酸矿泉水 - 625毫升;
- 没有香气的植物油 - 125毫升;
- 砂糖 - 55克;
- 盐,熟 - 5克。
准备
在温暖的波光粼粼的水中,我们溶解糖和盐,将混合物倒入装有过筛面粉的容器中,并进行必要的稠度揉捏试验而不混合团块。 我们给面团煮半个小时,然后我们在煎锅里用植物精炼油充分加热,倒入面团中。 充分混合,并使用相同的加热锅,开始烘烤薄饼,油在其中加热,不再上油。