明亮,丰富多彩,对腰部无害希腊沙拉能够创造出每一位厨师,即使是最无能的人。 主要的是要知道这种美味小吃的基本成分,并做出正确的芳香调味。 着名菜肴的简单和原始的变化,你会发现在食谱中进一步。
如何制作希腊沙拉
希腊沙拉的构成非常多变。 小吃的主要特征是大切片和蔬菜选择。
- 在这道菜的经典版中,强制性成分是甜椒。 他们应该是不同的颜色:红色,黄色,绿色。 你可以选择一个品种,但理想情况下是多汁的蔬菜,“肉质” - 藤制品,辣椒粉,gogoshar。
- 洋葱需要紫色沙拉。 它有一个愉快的口味,不苦。
- 希腊沙拉奶酪需要泡菜。 经典版小吃使用fetax或羊乳酪。 在现代食谱中,您可以找到奶酪,芝士,sirtaki。
- 美味的希腊沙拉是由于特殊的调料而得到的。 它是在橄榄油和柠檬汁的基础上制成的。 通常有酱油和香醋的食谱,但这些不是传统版本的酱汁。
在家里为希腊沙拉打扮
该菜肴的基础 为希腊沙拉 创造出美味可口的 沙司, 最好用自己的双手完成。 加油时,不需要稀有的成分,但橄榄油不值得节约。 它应该是高品质,芬芳,首先与标签“特级初榨橄榄油”旋转。
配料:
- 橄榄油 - 100毫升;
- 海盐,黑胡椒,糖 - 1撮;
- 干蒜和牛至 - 品尝;
- 柠檬汁或葡萄酒醋 - 20毫升。
准备
- 将所有成分混合在一个碗中。
- 在投放前立即加入希腊沙拉。
希腊沙拉 - 食谱
真正的希腊沙拉很容易制作。 配料不需要预先准备,只需要清洗并切大。 烹饪后立即供应该菜,直到蔬菜被允许汁。 他们在服务之前或按照自己的步调服务开胃菜。 一小部分沙拉留下指定量的配料。
配料:
- 黄瓜 - 1个;
- 番茄 - 3个;
- 辣椒粉两朵花 - 2个。
- 紫洋葱 - 1个。
- 刺山柑 - 2汤匙。 l;
- 橄榄 - 15-20件;
- 盐水干酪 - 200克;
- 填充 - 150毫升。
准备
- 黄瓜,番茄,奶酪和胡椒切成一个大的立方体。
- 洋葱切薄半环。
- 将橄榄切成两半。
- 混合所有材料,用酱汁调味后即可食用。
希腊沙拉 - 奶酪配方
希腊 沙拉配奶酪 是真正的菜肴的一个体面的变化。 泡菜干酪与主要成分完美结合。 在调味过程中,你需要小心盐,因为奶酪已经微咸。 在希腊经典沙拉中很少添加草药,但在这个配方中,它并没有伤害。
配料:
- brynza - 250克;
- 黄瓜 - 2件;
- 橄榄 - 100克;
- 西红柿 - 2个;
- 甜椒 - 2个;
- 沙拉洋葱 - 1个;
- 沙拉叶 - 100克;
- 敷料 - 100毫升。
准备
- 沙拉撕得大,送到盘子里。
- 西红柿,奶酪,胡椒和黄瓜片粗糙,洋葱薄半圈。
- 混合所有的成分,扔掉橄榄和季节。
希腊沙拉 - 食谱与fetax
希腊沙拉配Fetax芝士的配方是小吃的经典版本。 该组合物可以保持基本或补充有趣的成分:刺山柑,生菜叶子,加入蜂蜜和葡萄酒醋加油。 你也可以改变蔬菜的切割,不要用骰子切碎,而是用戒指切割。
配料:
- ratunda - 1件;
- 番茄 - 1个。
- 黄瓜 - 1个;
- 沙拉 - 50克;
- 橄榄 - 15件;
- 刺山柑 - 10件;
- fetax - 150克;
- 敷料 - 100毫升。
准备
- 蔬菜切成圆环,放在沙拉叶上的盘子上。
- Rasskroshite fetaksu,加橄榄和刺山柑。
- 希腊沙拉季节,立即服务。
希腊沙拉配鸡肉和油煎面包块 - 食谱
这不像传统的希腊沙拉鸡肉,配以蒜香面包,更像“凯撒”,但它的味道非常不寻常,几乎没有人敢争论它的真实性。 着名的菜肴更加令人满意的变化是简单准备,适合快速小吃,不会伤害到人物。
配料:
- 煮沸的鱼片 - 300克;
- 橄榄 - 100克;
- 黄瓜 - 2件;
- 西红柿 - 2个;
- 生菜叶 - 100克;
- 沙拉洋葱 - ½件;
- ratunda - 1件;
- fetax - 150克;
- 敷料 - 100毫升;
- 白色饼干 - 1把。
准备
- 将洋葱切成薄的半环。
- 胡椒,黄瓜和番茄切大。
- 在盘子里,放下叶子,铺开蔬菜,切大块的肉,橄榄。
- 放出Fetaxes和饼干的立方体,倒入敷料并立即供应希腊沙拉。
希腊沙拉配希腊奶酪配方
希腊沙拉配羊奶酪与经典配fitax没有太大区别。 多样化的菜可以添加新鲜的香草:莴苣叶和菠菜。 开胃菜会明显改变,并会产生微酸的味道。 加油离开古典或限制自己与芳香干草药橄榄油。
配料:
- 莴苣叶 - 100克;
- 菠菜 - 1束;
- 洋葱紫罗兰 - ½件。
- 番茄 - 1个。
- 黄瓜 - 1个;
- 胡椒 - 1个;
- 羊乳酪 - 200克;
- 橄榄 - 一把;
- 橄榄油 - 50毫升;
- 马郁兰,胡椒粉,盐。
准备
- 莴苣和菠菜的叶子被摘下来扔进一个沙拉碗。
- 切大番茄,黄瓜和胡椒,转向绿色蔬菜。
- 在一个立方体中研磨奶酪,将半个洋葱放入沙拉中。
- 从黄油,盐和香料做酱汁和季节沙拉。
希腊沙拉虾 - 配方
希腊 沙拉虾 是将新奇带入简单基本食谱的好方法。 软体动物提供一个明亮的,精致的音符,绿色是轻酸。 该酱料会派上用场,传统的黄油和柠檬汁,但你也可以补充意大利黑醋汁。 从这个数量的配料将来两个大部分的沙拉。
配料:
- 虾 - 12个;
- 橄榄 - 一把;
- 生菜叶 - 50克;
- 黄瓜 - 2件;
- 西红柿 - 2个;
- 奶酪sirtaki - 150克;
- ratunda - 1件;
- 橄榄油 - 50毫升;
- 柠檬汁和香醋 - 1茶匙。
准备
- 虾煮3分钟,很酷。
- 沙拉撕裂,切西红柿,胡椒和黄瓜。
- 混合所有的成分,把它们放在两个盘子上,压碎sirtaki,加橄榄。
- 用黄油,柠檬汁和香醋酱调味。
希腊沙拉食谱与北京白菜
希腊沙拉和北京卷心菜是一道丰盛的菜肴,它的烹饪程度并不比传统菜肴更难。 所有产品都很好地结合在一起,并且敷料给人一种有趣的美味。 在这种情况下,酱可以加一点蒜,它会使零食特别辛辣。 奶酪适用于任何盐水:羊乳酪,brynza或sirtaki。
配料:
- pekinka - ½头;
- 黄瓜 - 2件;
- 辣椒粉 - 2个;
- 番茄 - 2个;
- 橄榄 - 15-20件;
- 沙拉蝴蝶结 - 1个
- 橄榄油 - 50毫升;
- 奶酪 - 200克;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 葡萄酒醋。
准备
- 不是很好地切白菜。
- 黄瓜,胡椒,番茄和奶酪切成立方体。
- 将洋葱切成薄的半环。
- 混合所有成分,滚动橄榄。
- 将黄油与大蒜和大蒜醋混合,调味沙拉,立即上桌。
希腊沙拉配马苏里拉奶酪 - 食谱
希腊 沙拉配莫泽瑞拉 是一种有趣而不是传统的小吃变体。 但添加这种奶酪的质量根本不会影响,但相反只会改善食物的外观和味道。 这道菜光鲜亮丽,多汁,令人愉快。 从这个数量的组件将是两个完整的部分优秀的沙拉。
配料:
- gogoshara或ratunda - 2件;
- 樱桃西红柿 - 6个;
- 黄瓜 - 2片;
- 橄榄 - 20件;
- 马苏里拉奶酪 - 200克;
- 沙拉酱 - 100毫升。
准备
- 切大的蔬菜。
- 橄榄切成圆环。
- 把所有东西混合起来,将马苏里拉奶酪球,酱汁调味,立即上桌。