随着热的到来，外出的季节开始，当然，烤羊肉串。 它们通常由肉类烹制而成，但也非常美味，它们来自鸡肉。 如何美味腌制鸡翅，阅读下面。 这样制备的翅膀可以在火上和烤箱中烹饪。
如何腌鸡丝烤羊肉串？
配料：
- 翅膀 - 1公斤;
- 番茄酱 - 15克;
- 蛋黄酱67％脂肪含量 - 40克;
- 酱油 - 90毫升;
- 大蒜 - 3瓣;
- 黑胡椒粉。
准备
对于腌泡汁，将蛋黄酱和番茄酱混合，放入蒜泥，倒入酱油并拌匀。 将干净的翅膀洗干净，用胡椒揉搓，然后蘸上准备的卤汁。 让他们浸泡至少30分钟。 如果有可能，最好再腌制它们 - 那么翅膀会有更明显的味道和香气，并且会留下更多的嫩味。
如何腌制烤箱的鸡翅？
配料：
- 鸡翅膀 - 1.5公斤;
- adzhika - 15克;
- 芫seeds籽 - 20克;
- 欧芹（香草） - 90克;
- 大蒜 - 10个小颗粒;
- 醋 - 1茶匙;
- 盐。
准备
将鸡翅干燥，干燥，用盐擦拭。 研磨大蒜，在烹调之前研磨香菜种子，以便它们不会失去它们的味道。 将adzhika，切碎的香菜，醋加入到所获得的配料中并搅拌。 所产生的质量应用于机翼，并在时间允许的情况下离开。 他们在腌料中感冒的时间越长，他们会变得越软嫩。 用这种方法温暖翅膀，在烤箱中烤或在烤架上煎。
如何用蜂蜜芥末酱腌制翅膀？
配料：
- 翅膀 - 6个。
- 酱油 - 75毫升;
- 大蒜 - 3瓣;
- 芥末 - 10克;
- 蜂蜜天然 - 20克;
- 鲜榨柠檬汁 - 10毫升。
准备
在一个合适的菜中，倒入蜂蜜，加入芥末和切碎的大蒜。 搅拌均匀，加入酱油和柠檬汁。 我们擦好。 由此产生的腌泡汁充满了翅膀，密集包装在一个小碗里。 我们把它放在寒冷的地方腌制。 然后，所有相同的规则，作为其他腌泡汁 - 翅膀站在酱越长，他们会变得越来越多汁和美味。 还有一种细微差别：他们最好放一块盘子，放在一罐水的上面，这样翅膀就受到压迫。
如何腌制鸡翅烧烤？
配料：
- 淡啤酒 - 90毫升;
- 酱油 - 30毫升;
- 天然蜂蜜 - 25克;
- 大蒜 - 2个丁香。
准备
将淡啤酒与酱油混合，加入天然液体蜂蜜，切碎的大蒜搅拌均匀。 准备好的翅膀充满了收到的腌料，并留在一个凉爽的地方过夜。