油炸玉米粉饼 - 西班牙料理的一道菜，它由两个薄圆饼组成，其间是馅料。 填充物的组成可以包括几乎任何东西，所以我们决定梦想和提请你注意这个美妙的菜肴的几个食谱。
如何用鸡肉烹制玉米饼？
鸡肉quesadilla，它可能被认为是最传统的。 这是与这个食谱，最好是开始你熟悉这个经典的西班牙菜。
配料：
- 鸡肉片 - 100克;
- 菠菜 - 20克;
- 羊奶酪 - 25克;
- 切达干酪 - 20克;
- 鳄梨 - 1/2个;
- 青柠汁 - 2茶匙。
- 玉米饼 - 2个。
准备
在你准备家里的油炸玉米饼之前，你必须准备好所有的食材。 鸡柳切成立方块，用橄榄油煎至准备好，不要忘记盐和胡椒粉。 切达磨碎了一个小刨丝器，胎儿摔成碎片。 鳄梨切薄片或立方体，并在一个小碗混合石灰汁 - 这将防止水果变黑。
在平底锅里，或者更好地按三明治，我们把其中一个玉米饼。 均匀地铺开鸡肉馅，用第二块蛋糕盖住一切。 我们在5分钟内烹饪所有食物，然后用鸡肉和奶酪切碎，切成片，比萨饼。 我们配有莎莎或鳄梨调味酱。
油炸玉米粉饼
配料：
- 碎牛肉 - 500克;
- 罐头豆 - 1/2汤匙。
- 辣椒 - 味道;
- 牛至 - 1/2茶匙;
- 小茴香 - 1/2茶匙;
- 盐 - 1/2茶匙;
- 玉米饼 - 4件;
- 黄油;
- 磨碎的硬奶酪 - 2汤匙。
准备
牛肉炸肉饼在平底锅里煎至完全准备好。 剩余的脂肪被排出并添加到豆类，豆类，切碎的辣椒（不含种子），牛至，孜然和盐中。 我们会在3-4分钟内继续准备填充物。
在另一个燃烧器上，我们加热第二个锅。 所有玉米饼的其中一面涂有融化的黄油。 同一面朝下，我们将两个玉米饼放在平底锅上，并将肉馅均匀地分布在整个表面上。 顶部用磨碎的奶酪和第二块蛋糕盖上，油面朝上。 一旦quesadilla的一面变成褐色，将它翻转过来将其煎成金黄色。
准备切塞迪利亚切成片，配番茄酱。