如果你为它准备季节性蔬菜，那么Ragou也可以成为相当夏天的菜肴。 在夏季，一顿丰盛的热菜可以选择一种西葫芦炖菜，我们决定将这种材料用于准备。
如何用剁碎的肉和西葫芦烹制蔬菜炖肉？
配料：
- 橄榄油 - 15毫升;
- 洋葱 - 90克;
- 蒜香葱 - 3个;
- 苹果 - 90克;
- 胡萝卜 - 110克;
- 剁碎的火鸡 - 900克;
- 西葫芦 - 360克;
- 干圣人，肉桂， 肉豆蔻，干辣椒 - 每茶匙1茶匙;
- 西红柿 - 460克。
准备
预热橄榄油在火盆上，除了洋葱。 在洋葱片上加入大蒜，30秒后加入烤碎的胡萝卜和苹果。 用马斯喀特，鼠尾草，肉桂，辣椒和大量少量海盐调味火盆的内容。 同时，加入切块火鸡馅料，并在几分钟后倒入所有的土豆西红柿，煨25分钟。
如果你不知道如何在多元烹饪中用西葫芦做这样的蔬菜炖肉，那么没有什么比这更简单的了。 把所有的蔬菜和火鸡一起煎，直到肉馅，倒入切碎的西红柿，并将“淬火”制度设置半小时。
烹饪西葫芦和土豆炖煮多么美味？
配料：
- 茄子 - 75克;
- 西葫芦 - 130克;
- 洋葱 - 65克;
- 甜椒 - 120克;
- 大蒜牙 - 3件;
- 鸡肉汤 - 540毫升;
- 马铃薯块茎 - 110克;
- 自己的番茄汁 - 370克;
- 干罗勒，辣椒，小茴香，牛至 - 各1茶匙;
- 罐装玉米和四季豆 - 160克。
准备
通过随意切碎所有的蔬菜，把它们放在火盆里，在高温下加热。 放入草药和香料，加入豆类，倒入所有的西红柿和一杯水。 用炖菜盖上炖锅，用中火煮35-40分钟。
如何从西葫芦和茄子煮炖肉？
配料：
- 西葫芦和茄子 - 各240克;
- 橄榄油 - 45毫升;
- 甜椒 - 140克;
- 番茄 - 750克;
- 月桂叶;
- 洋葱 - 85克;
- 百里香-4分支;
- 红葡萄酒醋 - 15毫升。
准备
在烫漂之前将茄子炒熟，加入西葫芦和洋葱，甜椒块，月桂和百里香。 用葡萄醋倒入盘子，用海盐调味，加入西红柿。 一旦番茄酱开始沸腾，减少热量，并炖20至25分钟的炖。 在服务之前，从盘中提取百里香和月桂。