芹菜汤是丰盛健康的午餐的绝佳选择。 芹菜具有特定的风味和甜苦，辛辣的味道，但与它的菜肴变得非常精致和疯狂美味，特别是汤！
芹菜炖汤
配料：
- 鸡肉火腿 - 2个;
- 土豆 - 3个;
- 胡萝卜 - 2件;
- 西兰花卷心菜 - 200克;
- 开水 - 2升;
- 洋葱 - 1个。
- 芹菜茎 - 5个;
- 青菜（罗勒，香菜，芹菜） - 如果需要的话;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
如何从芹菜做汤？ 鸡肉火腿放在平底锅里，装满水。 我们放在炉子上，煮沸，去掉泡沫，用盐和胡椒调味，用中火煮30分钟。 然后轻轻地将肉从肉汤中取出，轻轻冷却，拆开骨头并放在一边。
肉汤通过粗棉布过滤并放入马铃薯切土豆和切碎的西兰花。 将胡萝卜，洋葱和芹菜薄薄地切碎并在植物油中煎约5分钟。 我们将完成的蔬菜烤肉换成肉汤，将它煮沸并盖上盖子煮10分钟。 最后，我们加入汤鸡块，混合和煮5分钟。 绿叶切碎，倒入锅中，关火。 我们让这道菜在盖子下面酿制，并将芹菜和西兰花汤倒在盘子上。
西红柿汤配芹菜
配料：
- 肉汤 - 1升;
- 西红柿 - 200克;
- 番茄汁 - 250克;
- 土豆 -
- 洋葱 - 1个。
- 大蒜 - 1个丁香;
- 欧芹绿色;
- 芹菜 - 2根茎。
准备
芹菜汤的配方很简单。 在用植物油煎锅中，将切碎的洋葱，芹菜和大蒜切成半透明状。 用中火将汤倒入锅内煮沸。 然后我们把土豆切成条状，煮约10分钟。
加入碎番茄，香菜。 我们倒入番茄汁和盐和胡椒调味。 用低热量将番茄汤煮20分钟，然后倒入盘子中，放在桌上，放入冷酸奶油和蔬菜。
芹菜汤汤
配料：
- 芹菜芹菜 - 500克;
- 巴马干酪 - 50克;
- 橄榄油 - 2汤匙。 匙;
- 酱调味酱 - 3汤匙。 匙;
- 蔬菜肉汤 - 1升;
- 盐，胡椒粉，肉豆蔻 - 品尝;
- 黄油 - 2汤匙。 匙;
- 面粉 - 2汤匙。 匙;
- 牛奶 - 0.5升。
准备
芹菜是适当的，我很薄切片。 用预热的橄榄油在平底锅中煎炸。 现在让我们准备调味酱。 要做到这一点，在另一个碗里，融化黄油。 加入面粉并充分搅拌，以免形成团块。 从盘子上取下酱汁，然后将温热的牛奶轻轻倒入。 再次，放上一个弱火，煮约10分钟，不断搅拌。 然后稍微加盐，并加入磨碎的肉豆蔻。 我们将成品酱和肉汤倒入芹菜，拌匀。 用盖子盖上锅盖，煮沸。 接下来，盐，胡椒我们的汤品尝和低热煮25分钟。
南瓜汤配芹菜
配料：
- 南瓜 - 500克;
- 土豆 - 4个;
- 菜花 - 150克;
- 植物油 - 1汤匙。 勺子;
- 白甘蓝 - 150克;
- 芹菜 - 150克;
- 胡萝卜 - 1个;
- 黄油 - 1汤匙。 勺子;
- 莳萝，荷兰芹绿色。
准备
为了用芹菜制作南瓜汤，我们将马铃薯，胡萝卜切成小方块并切成所有蔬菜。 我们将它们转移到锅中，用水，盐，黄油和植物油完全倒入。 煮汤，直到蔬菜的柔软。 你应该煮沸一半的水。 然后，我们用一台好的搅拌机打碎所有东西，再煮沸，加入切碎的绿色，并将南瓜和芹菜的汤汁送到桌上。