也许，现在大家都知道酸奶的好处。 如何制作自制天然酸奶，请阅读下文。
如何制作多变量的自制酸奶？
配料：
- 天然酸奶 - 180克;
- 巴氏消毒牛奶 - 1.5升。
准备
巴氏杀菌牛奶被加热到40度，然后我们把天然酸奶搅拌均匀，甚至可以击败搅拌机。 我们将所得到的混合物倒在小的干净的罐子上，用盖子或薄膜覆盖它们，并将它们放入一个multivark中。 把水倒入它的温度约为40度，它应该覆盖瓶子¾。 在碗的底部，同时我们用餐巾盖住。 打开“加热”20分钟，然后关闭设备，但不要打开盖子。 将未来的酸奶保留一小时，然后打开“加热”20分钟，然后再关闭一小时，然后煮3小时，之后，可以在寒冷的地方清洗酸奶。
如何制作没有酸奶的自制酸奶？
配料：
- 牛奶3.2％脂肪含量 - 2升;
- 新鲜酸奶油 - 40克。
准备
巴氏杀菌牛奶被加热到37度。 在温热的牛奶中，我们放了 酵 - 在我们的情况下，它是酸奶油。 搅拌好后倒入罐中。 接下来，把它放在热水（约55度）的锅里。 盖上锅盖，用大毛巾包好，然后将手表放在6处。从牛奶和酸奶油中，您将获得足够的液态饮料酸奶。
如何制作自制酸奶 - 食谱
配料：
- 酵母 - 1包;
- 超巴氏杀菌牛奶-2升。
准备
将超巴氏灭菌的牛奶倒入平底锅中并加热至38度。 过热牛奶不能，否则细菌就会死亡，酸奶不会出来。 所以，将酵母倒入牛奶中搅拌。 然后你可以做不同的事情：如果有酸奶女孩，那就太棒了。 我们用牛奶将牛奶倾倒在干净的罐子里，放入器具中，打开它并保持6小时。 之后，美妙的酸奶将准备就绪。 我们在冰箱里充分熟化之前放入罐子
如何在家里制作浓浓的酸奶？
如果你采用奶油制作酸奶，例如10％的脂肪，酸奶就会变得稠密。 为了这些目的，脂肪自制牛奶也是合适的。 最主要 的是 在使用前不要忘记 煮沸 。
我们告诉你如何在家里制作天然酸奶。 现在你知道这并不难！