你知道吗,可以从玫瑰花瓣烹制异常美味和芳香的美味,这将成为你一年中任何时候最喜欢的甜点? 以及如何正确烹饪玫瑰花瓣中的果酱,您现在可以找到。
从房子里的玫瑰果酱
配料:
- 玫瑰花瓣 - 465克;
- 糖980克;
- 柠檬酸 - 一个捏;
- 水煮沸 - 215毫升。
准备
在你做果酱之前,拿起玫瑰花瓣,然后把它们整理出来,并仔细撕掉萼片。 然后我们放入一个漏勺和冲洗。 接下来,将每个花瓣放在毛巾上并晾干。
从开水和砂糖,煮糖浆。 当所有的晶体都完全溶解后,扔掉玫瑰花瓣并在几个接待处煮沸果酱,必要时将泡沫去除。
也就是说,我们煮5分钟的美味,然后关掉并坚持12个小时。 然后,再把块烧开,然后再关闭。 当糖浆轻轻变稠时,扔一点柠檬汁。 将热酱倒入罐中并用盖子拧紧。
茶玫瑰蜜饯在家里
配料:
- 玫瑰花瓣 - 465克;
- 糖-480克;
对于糖浆:
- 柠檬 - 捏;
- 糖 - 405克;
- 水205毫升。
准备
我们删除玫瑰花瓣,扔掉受损的花瓣并洗净它们。 然后把它们放在一个碗里,用糖睡着,混合并离开半天。
从剩下的糖和冷水中煮出甜糖浆。 现在轻轻地撒上玫瑰花瓣,倒入更多的水,扔柠檬酸,准备15分钟。 之后,我们坚持从玫瑰准备的果酱,我们冷却,并散布在罐子上。 我们用盖子拧紧它们并在寒冷中清洁它们。
没有烹饪的玫瑰果酱
配料:
- 玫瑰花瓣 - 205克;
- 水 - 485毫升;
- 糖 - 995克;
- 酒石酸5克。
准备
玫瑰花瓣经过精心分类,仔细清洗后放在厨房毛巾上晾干。 同时,在一个深碗里,倒入水,倒入糖,煮20分钟,搅拌糖浆。 准备前几分钟,我们扔酒石酸,并再次煮沸混合物。 花瓣放在罐子里,倒入热糖浆 ,立即关闭盖子。 我们在室温下冷却治疗,然后在寒冷和黑暗的地方取出果酱。