当空白瓶中装有一瓶波旁威士忌时，很高兴做出这道菜。 仅用肉汤煮土豆并加入所需量的方坯就足够了。 下面为银行冬季的罗宋汤加油食谱等着你。
Borschovaya为冬季穿豆子
配料：
- 生豆 - 500克;
- 肉质和成熟的西红柿 - 2公斤;
- 红甜菜 - 1公斤;
- 醋餐厅9％ - 50毫升;
- 砂糖 - 100克;
- 胡萝卜 - 450克;
- 普通盐 - 55克;
- 精炼植物油 - 90毫升。
准备
用水预先倒入豆子使其膨胀。 第二天，将豆子洗净，充满淡水，煮至软。 现在我们制作番茄：我们洗西红柿，切成碎片并用搅拌器搅拌。 将大块倒入锅中煮沸。 我们在那里添加磨碎的胡萝卜和甜菜，30分钟后，我们把煮豆，盐，糖和彻底搅拌。 我们再煮10分钟，倒入植物油，醋。 将锅放入火中约5分钟，然后将补充装倒入罐中。 立刻，它们被密封，翻过来，冷却后，我们把它拿去存放。 Borshchu加油，冬天没有辣椒，可以在寒冷中保存更好。
如何在没有醋的情况下为冬季加食罗宋汤加油？
配料：
- 甜菜 - 1.6公斤;
- 胡椒 - 900克;
- 胡萝卜 - 900克;
- 砂糖 - 50克;
- 番茄 - 900克;
- 精炼油 无气味 - 100毫升;
- 盐 - 40克;
- 洋葱 - 500克。
准备
西红柿去皮，捣碎捣烂。 把土豆泥放在一个大锅里，糖，盐，煮沸。 形成泡沫后，取出并煮沸20分钟，用大的刨丝器碾碎胡萝卜，加入番茄中再煮一分钟。3.用半圆切开去皮的青椒，切碎洋葱并将蔬菜送至番茄。 甜菜在一个大的刨丝器上碾碎，并在油中炖。 煮约5分钟，然后转入番茄锅。 我们倒入剩余的植物油，准备约15分钟，然后将敷料铺在干净的蒸汽罐上，立即卷起来。 我们把它们翻过来，在冷却后，我们将冬季不用醋的罗宋汤加油。
罗宋汤调味，冬天没有卷心菜
配料：
- 红甜菜 - 1公斤;
- 成熟的西红柿--1,3公斤;
- 洋葱 - 1公斤;
- 甜椒 - 1公斤;
- 醋 - 60毫升;
- 胡萝卜 - 1公斤;
- 黑胡椒粉 - ½茶匙;
- 植物精炼油 - 190毫升;
- 盐 - 50克。
准备
清洗甜菜根和胡萝卜，然后用磨碎机研磨。 我们切碎一些洋葱和辣椒。 我们把番茄焯一下，把它们从果皮上剥下来，捣碎成土豆泥。 在甜菜中，倒入糖并放在小火上。 当甜菜离开果汁时，火焰减少并炖，搅拌约20分钟。在植物油中，让洋葱杂草直至软化。 加入保加利亚辣椒，胡萝卜，混合并煮约10分钟，加入西红柿，黑胡椒粉，煮沸并煮约7分钟，将所有蔬菜加入平底锅中，加入醋，拌匀，煮沸2分钟。 我们将敷料铺在罐子和软木塞里。
美味的罗宋汤加油过冬
配料：
- 红甜菜 - 3公斤;
- 胡萝卜--1.7公斤;
- 食醋 - 100毫升;
- 糖 - 50克;
- 白甘蓝 - 3公斤;
- 甜椒 - 1公斤;
- 洋葱 - 1公斤;
- 普通盐 - 50克;
- 精炼植物油 - 90毫升;
- 黑胡椒粉。
准备
蔬菜很好，清洁我。 甜菜根，胡椒粉和胡萝卜切碎的秸秆，卷心菜切成通常的方式。 西红柿浇上开水，切成立方体。 就像我们用洋葱一样。 洋葱番茄浸在油中约10分钟。 当蔬菜放出果汁时，拿起平底锅，将所有材料放在那里，煮半小时左右，最后我们随意放上切丝的蔬菜和香料。 我们将敷料铺在消毒后的罐子上并立即将其卷起。 所有成功的工件！