今天,我们想要为您提供有趣的烤保加利亚辣椒配香味大蒜的食谱。 另外,我们会告诉你如何准备这样一个冬天的美味小吃。
整个保加利亚辣椒配冬季用大蒜炒食
配料:
- 红甜椒 - 8-9件;
- 饮用水 - 100毫升;
- 餐桌上的醋 - 6茶匙;
- 甜椒 - 3-4个;
- 糖 - 1个甜点匙;
- 盐 - 2/3茶匙。
- 辣椒 - 1/3个;
- 大蒜 - 4-5颗牙齿;
- 向日葵油 - 50毫升。
准备
- 彻底清洗胡椒粉并用毛巾擦干。
- 在一个宽而高的煎锅里倒入适量的葵花籽油并在沸腾之前加热。
- 接下来,把准备好的蔬菜放在这里,煎至两面出现褐色硬皮。
- 现在对于尾巴,我们很快将它从煎锅中取出,但仔细地将每种蔬菜与容易滞后的皮肤分开。
- 我们把这些去皮的,但没有与水果茎分开的地方移到一个用陡峭的开水瓶处理的水井中,我们把甜椒和大蒜的豌豆切碎。
- 我们在铺上的蔬菜上放了一小片辣椒。
- 在煮沸的饮用水中,我们引入厨房盐,砂糖和食醋。
- 我们将盐水从电炉中取出,倒入一个罐子里,立即卷起来,藏在厚厚的格子里。
保加利亚辣椒,用切片大蒜,西红柿和青菜炒
配料:
- 保加利亚辣椒 - 650克;
- 西红柿 - 550克;
- 向日葵油 - 40-50毫升;
- 莳萝,荷兰芹 - 5个分支;
- 大蒜 - 5颗牙齿;
- 厨房盐 - 0.5茶匙;
- 水 - 2汤匙。 匙;
- 醋 - 3汤匙。 勺子。
准备
- 胡椒被洗净并与不必要的种子和花序梗分开。 然后切成薄的纵向小叶。
- 西红柿也被彻底洗净,然后我们把它们分成不超过1.5厘米的部分。
- 在高端煎锅中加热葵花籽油。
- 我们把所有的胡椒放入这个温热的容器中,煎约4-5分钟。
- 现在将番茄片加入煎锅中,并在同一时间继续煎蔬菜。
- 大蒜去皮的韭菜通过特殊的新闻挤压。
- 我们用新鲜的香菜剁碎新鲜的香菜和莳萝,然后用一个大蒜把它和一个碗混合在一起。 在这个混合物中,倒入醋,少许水并加入盐。
- 通过为保护银行做好准备,我们从平底锅中分发蔬菜,并在每层布局中铺上一勺大蒜和草药。
- 某处7-9分钟消毒我们的美味小吃,然后立即软木塞。