每个人都知道大蒜 - 一种非常有用的产品。 特别是我们在寒冷季节记住它，因为它有助于增强免疫力，并对许多细菌产生灾难性影响。 另外，吃大蒜，可以降低人体内的胆固醇。 现在我们会告诉你有趣的食谱，用大蒜制作美味的沙拉。
奶酪沙拉用大蒜食谱
配料：
- 坚硬的芝士 - 400克;
- 大蒜 - 3瓣;
- 鸡蛋 - 3件;
- 蛋黄酱。
准备
鸡蛋煮沸，然后清洁。 平均刨丝器上的硬奶酪和鸡蛋三个，大蒜通过新闻界。 混合所有成分，加入 自制蛋黄酱 和混合物。 所有的沙拉都准备好了，它也可以涂在面包上，作为三明治。
胡萝卜沙拉配大蒜
配料：
- 胡萝卜 - 200克;
- 坚硬的芝士 - 130克;
- 大蒜 - 2-3瓣;
- 蛋黄酱，盐 - 味道。
准备
清理胡萝卜和三个大刨丝器，在同一个刨丝器上是三个坚硬的奶酪。 大蒜切碎或通过新闻。 加盐和蛋黄酱调味，彻底搅拌均匀。
沙拉配方奶酪，大蒜和蟹棒
配料：
- 鸡蛋 - 5个;
- 硬奶酪 - 200克;
- 蟹棒 - 240克;
- 罐装玉米 - 1罐（340克）;
- 大蒜 - 2-3瓣;
- 蛋黄酱 - 250克。
准备
鸡蛋煮沸很难。 奶酪， 蟹肉棒 和鸡蛋切成大块立方体。 大蒜通过压榨机与蛋黄酱混合。 我们连接所有的配料，加入大蒜蛋黄酱并混合。
甜菜根沙拉配大蒜
配料：
- 胡萝卜-400克;
- 葡萄干 - 50克;
- 奶酪融化 - 200克;
- 大蒜 - 3瓣;
- 甜菜 - 300克;
- 核桃 - 50克;
- 蛋黄酱 - 200克。
准备
葡萄干倒入热水。 将胡萝卜清洗干净，用中号刨丝器清理三个，加入葡萄干，2汤匙蛋黄酱和混合物。 我们将收到的质量撒在第一层沙拉碗中。 然后三个放在一个大的磨碎机融化的奶酪，加入碎蒜，蛋黄酱品尝和混合。 这将是莴苣的第二层。
在中等刨丝器上煮熟的甜菜三个，加入碎坚果，蛋黄酱和混合物。 铺设第三层沙拉。 甜菜根沙拉配大蒜，葡萄干和坚果准备就绪。 从上面可以装饰葡萄干或切碎的坚果。 食用前，沙拉应在凉爽的地方注入2-3小时。
肝和大蒜沙拉
配料：
- 鸡肝200克;
- 煮胡萝卜 - 100克;
- 洋葱 - 100克;
- 坚硬的芝士 - 100克;
- 植物油 - 20毫升;
- 大蒜 - 3瓣;
- 鸡蛋 - 3件;
- 莴苣叶子;
- 蛋黄酱。
准备
鸡肝，切成小块。 洋葱被清理并切成半环。 我们用平底锅加热植物油，并用洋葱将肝脏油炸。 煮熟的胡萝卜被清洗并切成立方体。 鸡蛋煮沸后切成立方体。 大蒜通过压榨机与蛋黄酱混合。 我们将肝脏与洋葱，胡萝卜，鸡蛋连接起来，用大蒜加入蛋黄酱并混合。 在一个扁平的盘子上，我们摆放了生菜叶子，并在上面放置了鸡肝和大蒜的沙拉。
沙拉食谱“大蒜甜菜根”
配料：
- 甜菜-400克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 坚硬的芝士 - 120克;
- 核桃 - 30克;
- 蛋黄酱;
- 盐。
准备
甜菜可以通过两种方式进行准备：您可以简单地将其煮沸，然后将其直接包裹在皮肤中，然后在180度的温度下烘烤约1小时。 准备好的甜菜被清理干净，三个在刨丝器上。 大蒜压碎或让新闻报道，坚硬的奶酪三在磨碎机，核桃切碎。 在深碗中，将所有配料混合，加入蛋黄酱，盐和调味品。