从肉类和乳制品，豆类和豆类中排除蛋白质一般可称为蛋白质最丰富的来源之一。 此外，由于其中性味道，白色和其他任何豆类一样，可以作为任何菜肴的补充：小吃，首先或主要。 证明它是由一系列简单的食谱摄取的，其中每个人都会找到一些品尝。
沙拉配白豆 - 食谱
配料：
- 罐装白豆 - 420克;
- 自己的金枪鱼汁 - 230克;
- 沙拉或唐莴苣 - 4-7叶;
- 红洋葱 - 45克;
- 莳萝绿色;
- 樱桃西红柿 - 130克;
- 橄榄油 - 60毫升;
- 红葡萄酒醋 - 30毫升。
准备
从白豆制备这种沙拉实际上仅仅减少了将所有上述成分混合在一起。 排干豆子，冲洗豆子，用手搓沙拉，切碎莳萝，切成两半的樱桃，洋葱放在薄薄的半环中，如果叉子太大，用叉子轻轻地叉上叉子。 把所有的配料放在沙拉碗里，用油和醋的混合物拌匀，调味。
Lobio食谱从白豆
如果你不知道如何烹饪白豆，那么她就会赢得所有的食客，然后尝试制作一个lobio - 格鲁吉亚菜的番茄酱豆。
配料：
- 白豆 - 390克;
- 白洋葱 - 110克;
- 核桃 - 90克;
- 一束香菜;
- 干白菜 - 3克;
- 啤酒花 - suneli - 3克;
- 番茄 - 340克;
- 醋 - 15毫升;
- 藏红花少许;
- 石榴石颗粒。
准备
在烹调白豆之前，应该在冷水中膨胀8-12小时。 肿胀的豆子煮沸，烹饪后留下液体。
在少量黄油中，我们通过一个白洋葱香料。 2分钟后，我们把番茄片放到洋葱上，等到它们变成浓厚的酱汁，然后用豆子和切碎的核桃入睡。 我们开始向豆子里倒入煮熟的液体，这样盘子的稠度就像浓稠的酱汁。 番茄酱中的白豆洒上新鲜的香菜，然后再供应。
白豆汤 - 食谱
在讨论白豆和零食的热菜后，您不能错过以这种经济实惠的豆子为基础制作的令人惊叹的滋补汤。
配料：
- 白菜头（小）;
- 白洋葱 - 110克;
- 胡萝卜 - 140克;
- 大蒜齿 - 4-5个;
- 橄榄油 - 15毫升;
- 芫and和牛至干 - 各4克;
- 辣椒粉 - 4克;
- 自己的番茄汁 - 410克;
- 番茄酱 - 240克;
- 蔬菜肉汤 - 1.2升;
- 罐装豆 - 400克。
准备
将洋葱和胡萝卜保存5分钟，加入大蒜和香料，过一分钟后放入切碎的卷心菜并拌匀。 将番茄酱，西红柿本身在自己的果汁和肉汤中的混合物倒入锅中。 当液体沸腾时，用盖子覆盖容器并留下盘子焖至少20分钟。 添加豆，预先排干多余的液体。
用新鲜的面包和大量的蔬菜将罐装白豆汤提供。
白豆豆汤
配料：
- 黄油 - 40克;
- 青葱 - 60克;
- 煮熟的豆子 - 400克;
- 鸡肉汤 - 1升;
- 鼠尾草 - 四片叶子;
- 大蒜 - 6齿;
- 奶油 - 60毫升。
准备
将葱和大蒜用鼠尾草叶保存在油中，当它变得清澈时，加入豆子并等待3-4分钟。 用肉汤倒入配料，将混合物煮沸，用搅拌器搅拌白豆汤，直至光滑。 加入奶油，再次加热并发球。