今天我们会告诉你如何用米饭和蛋做馅饼。 这款经典的馅料适合馅饼，油炸和烤箱烹制的产品。
米饭和鸡蛋馅饼 - 烤箱里的食谱
配料：
对于测试：
- 小麦粉 - 640克;
- 牛奶 - 250毫升;
- 人造黄油膏 - 125克;
- 盐 - 捏;
- 砂糖 - 65克;
- 压榨酵母 - 25-30克;
- 鸡蛋 - 1个;
对于填充：
- 水稻 - 200克;
- 鸡蛋 - 2-3个;
- 蝴蝶结绿色（可选） - 3-4根羽毛;
- 新鲜蔬菜 - 品尝;
- 盐;
- 黑胡椒粉;
润滑馅饼的顶部：
- 蛋黄 - 1个;
- 水 - 1茶匙;
- 香兰素 - 品尝。
准备
压制的酵母溶解在牛奶中，加热至宜人的温暖。 另外，用盐和糖打蛋，倒入牛奶中混合。 逐渐倒入过筛的小麦粉，我们开始软塑料面团。 在混合的中间，加入融化的人造黄油。 我们用干净的毛巾盖上测试容器，并在温暖的地方确定大约一个半小时。 用手接近面团，让他再次起来。
在此期间，准备一个美味的馅料，用米饭和鸡蛋馅饼。 在咸水中煮熟，直至准备好，然后沥干水，用开水冲洗米饭。 我们还煮煮鸡蛋。 要做到这一点，煮沸10分钟后，将它们倒入冰水容器中。 然后我们将它们从壳中取出，切成立方体并与米饭混合。 加入研磨的黑胡椒粉，盐，切碎的葱，新鲜草药和混合。
从面团上滚动球并将它们放在面粉表面上。 每个球都用手指转成平面蛋糕，我们将准备好的一勺放入中心并形成馅饼。 我们将它们定义在一个涂油的烤盘上，彼此稍微往后退一步，然后离开打样约三十到四十分钟。 然后，每个小馅饼小心地用蛋黄与水和一撮香草醛混合，并放入预热到185度的烤箱中十五分钟。
将红色馅饼从烤箱中取出并用毛巾盖上二十分钟。
油炸馅饼配米饭和鸡蛋的食谱
配料：
对于测试：
- 小麦粉 - 790克;
- 牛奶 - 500毫升;
- 黄油 或人造黄油 - 90克;
- 盐 - 5克;
- 砂糖 - 65克;
- 压榨酵母 - 45克;
- 鸡蛋 - 1-2个;
- 用于油炸的植物精炼油;
对于填充：
- 大米谷物 - 300克;
- 鸡蛋 - 3-4件;
- 洋葱绿色（可选） - 品尝;
- 新鲜的莳萝绿色 - 品尝;
- 盐。
准备
鲜酵母溶于温热牛奶，我们扔盐，糖和鸡蛋，并混合。 现在分小块倒入筛面粉并开始生面团。 在批次结束时，加入融化的黄油或人造黄油。 我们再混合7到10分钟。 面团应该柔软且无手。 我们把它放在一个很深的容器里，用干净的布把它盖好，放在一个温暖的地方，避开草稿，大约三个小时。 在
大米 用足量的水 煮沸 ，倒入漏勺中。 如有必要，用开水冲洗。 煮熟后煮沸，清洁并切成条状蛋，然后将它们与米饭混合。 随意添加，品尝葱，莳萝切碎的绿色，腌制品尝和混合。
从面团中我们形成蛋糕，在每个蛋糕上施加一勺馅料，然后修补边缘。
用大量温油将馅饼煎至双面发红。