香肠咸味的汤配方来自亚洲，我们在俄罗斯深陷此道，这道菜被正确地认为是纯粹的俄罗斯。 有了这个配方，你可以使用许多剩菜，如肉类和蔬菜。 特别好吃的是在寒冷的秋季或冬季长时间散步后吃咸香肠汤，因为它真正充满饱足感，并从内部温暖。
汤配咸香肠的食谱
成分
- 500克香肠（火腿肠，狩猎香肠，熏香肠）;
- 1罐（150克）番茄酱;
- 3-4盐腌黄瓜;
- 大约6个灯泡（比如香肠，洋葱和洋葱）;
- 糖;
- 150克人造黄油;
- 3个保加利亚辣椒;
- 1升牛肉汤（用于调味）;
- 2片月桂叶;
- 盐;
- 塔巴斯科酱。
人造黄油融化在一个大厚壁平底锅里，加入香肠和鱼苗，不断搅拌。 然后加入切碎的洋葱，继续炒。 当洋葱变得半透明时，加入番茄酱，将肉汤倒入锅中，然后将黄瓜，甜椒和包含在盐腌咸肉汤配方中的所有其他成分加入香肠中。 现在炖约15-20分钟。 加入香料调味。 最后，加上糖的季节。
用一汤匙酸奶油，柠檬片和2-3个橄榄或刺山柑，将香肠放入香肠。 用这种汤热吐司很好地结合起来。
好胃口！
会：
汤通常在饭前一天烹饪。 在准备更多时，改善口味也很明显。 胡椒可以换成新鲜或罐装lecho。 有时，咸味沙拉汤配香肠的食谱会有所改变，添加一点酸菜或腌蘑菇，而不是腌黄瓜。 用烹饪杰作来体验和惊喜你的亲人！