很难想象没有传统香菜汤的俄罗斯美食。 烹饪这道菜的食谱丰富，让家庭主妇可以用新的和有趣的口味让家人惊喜。 只需将一种食材替换成另一种食材，或者不是在汤皿上烹饪汤 ，而是在多元烹饪中烹饪，那么这道菜的味道和香气就会与新颖有趣的笔记一起播放。
今天，我们将告诉你如何从多元的新鲜卷心菜烹制美味的卷心菜汤。
与新鲜卷心菜鸡肉搭配 - multivark食谱
配料：
- 水 - 2升;
- 鸡肉火腿 - 2个;
- 新鲜白菜 - 300克;
- 土豆 - 3块;
- 胡萝卜 - 1个;
- 洋葱 - 1个;
- 西红柿 - 1个。
- 保加利亚辣椒 - 1个;
- 芹菜根 - 75克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 香辣椒豌豆 - 2个;
- 月桂叶 - 2个;
- 盐 - 味道;
- 切碎的香菜。
准备
为了准备肉汤，洗净并切成两半，将整个腿送到multivark的碗中，装满水，并在“淬火”程序中准备四十分钟。
准备汤时，我们会准备所有的蔬菜。 我们剁碎白菜，剥皮，用小立方体，胡萝卜，芹菜和甜椒用土豆，洋葱和去皮番茄块切土豆。
成品鸡肉与骨头分离，切成块并返回到肉汤中。 然后我们把所有的蔬菜，laurushka和甜椒，盐，由我们准备。 我们推出了“淬火”程序，煮一小时汤。 然后加入碎蒜和欧芹，静置约十五分钟。 我们用酸奶油为桌子服务。
用多变量的新鲜卷心菜猪肉
配料：
- 水 - 2升;
- 猪肉浆 - 550克;
- 新鲜白菜 - 350克;
- 土豆 - 3块;
- 胡萝卜 - 1个;
- 洋葱 - 1个;
- 西红柿 - 2个;
- 植物油 - 25克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 香辣椒豌豆 - 2个;
- 月桂叶 - 2个;
- 盐 - 味道;
- 切碎的香菜。
准备
将经过洗涤和干燥的低脂猪肉肉切成块。 小切丝白菜，去皮的土豆
在“热”模式下，在植物油的多元化蔬菜中煎一小块肉，然后交替添加洋葱和胡萝卜，并涂抹15分钟。 在煎炸结束时，放入磨碎的西红柿。
现在，我们把白菜和土豆送到油炸的肉上，用水填满，放上月桂叶，香辣椒豌豆，大蒜和盐，并在“淬火”模式下煮九十分钟。 用酸奶油和欧芹做成的汤。