在烤箱里用胡萝卜和洋葱烤鱼

鱼应该出现在任何人的饮食中。 毕竟，它不仅富含有益的微量营养素，对我们的健康非常重要，而且非常美味。 我们建议你在烤箱里用胡萝卜和洋葱烹调鱼 。 这道菜配蔬菜或马铃薯配菜。

洋葱和胡萝卜蛋黄酱下的鱼

配料：

• 海鱼片 - 1公斤;
• 蛋黄酱 - 品尝;
• 胡萝卜 - 1个;
• 香料;
• 灯泡 - 2件;
• 植物油;
• 面粉。

准备

我们清理鱼，对待它，彻底清洗并用毛巾擦干。 然后我们切开翅片并切断尾巴和头部。 之后，将胴体切成碎片，用盐，香料擦拭并留下腌泡。 这次我们加工蔬菜，然后洋葱切碎半圈，胡萝卜切碎的稻草。 进一步，我们将它们放在煎锅上，用温热的植物油和passeruem调成金黄色。 面粉中的面包，密集地铺在烤盘上，之前用植物油润滑。 现在鱼排放煎炸，并用蛋黄酱浓稠。 在220度烤盘30分钟。 鱼在胡萝卜和洋葱烤箱中的准备工作由坚硬的地壳决定，放在桌子上。

用胡萝卜和洋葱烘烤的鱼

配料：

• 鳕鱼片 - 500克;
• 胡萝卜 - 2件;
• 酸奶油20％ - 150毫升;
• 灯泡 - 2件;
• 黄油 - 40克;
• 香料;
• 植物油;
• 干罗勒，马郁兰。

准备

将鱼片在冰箱中解冻，然后在水流下洗涤，并将所有液体留在玻璃杯中。 蔬菜加工和切碎：灯泡切碎 半环，胡萝卜切薄薄的秸秆或在大刨丝器上擦。 煎锅或煎锅在中火上加热，我们将一块奶油放在那里，并将其完全融化。 然后，我们将它透过3分钟透明，然后将胡萝卜和胡萝卜一起摊开约15分钟，盖上盖子。 之后，让蔬菜块冷却一下，与酸奶油混合，用胡椒调味，加入盐调味。 我们用植物油涂抹矩形形状。 我们将鱼片切成正方形，并将它们放在盘子底部彼此靠近。 用盐和香料均匀地撒上鱼，然后散发酸菜煎。 我们预热烤箱并烤30分钟。