鱼是我们身体必不可少的产品，每周必须至少一次进入您的主菜单。 特别有价值的鱼肉，如果你在烤箱里烤，甚至补充蔬菜。 用蔬菜汁浸泡，鱼会令人惊叹多汁和美味。 对你来说，食物与番茄酱和奶油酱的变化，以及在奶酪下用箔片烘焙的填充胴体的想法。
配菜烤鳕鱼鱼片配烤蔬菜 - 配方
配料：
- 鳕鱼鱼片 - 780克;
- 洋葱鳞茎 - 155克;
- 新鲜胡萝卜 - 155克;
- 小麦粉 - 30克;
- 向日葵油没有香味 - 55毫升;
- 盐，大熟和黑胡椒（地面） - 品尝;
- 调味鱼 - 2-3掐;
- 莳萝绿色 - 4个分支;
对于酱油：
- 番茄酱 - 220克;
- 奶油脂 - 220毫升;
- 砂糖 - 15克;
- 盐，大量加碘和黑胡椒（地面） - 品尝;
准备
应将解冻后的鱼片切成厚达2厘米的切片，然后将其放入盐腌面粉中，并将其从四面煎至不饱和地壳。
在同一个煎锅里炸鱼片，放好先前去皮和切丁的鳞茎，将洋葱块剔出黄色，然后暂时放入碗中，再倒入一点油，放入磨碎的胡萝卜。 当它变软时，与洋葱混合。
将鱼块放入一个容器中进行烘烤，预先涂抹油，然后用蔬菜油炸将它们覆盖并将其平整。 番茄泥与奶油混合，用盐，糖和胡椒粉调味，并用蔬菜浇在鱼的顶部。
它仍然只是在一个加热的烤箱烘烤205度半的小时，你可以服务它，品尝莳萝切碎和补充你最喜欢的配菜。
鱼塞满了蔬菜，烤在烤箱里
配料：
- 没有中型头的鱼 - 2个;
- 洋葱鳞茎 - 155克;
- 新鲜胡萝卜 - 155克;
- 甜椒保加利亚语 - 155克;
- 芹菜茎 - 2个;
- 芝士辛辣 - 115克;
- 百里香小枝 - 2个。
- 向日葵油没有香味 - 55毫升;
- 盐，大量加碘和黑胡椒（地面） - 品尝;
- 中等大小的月桂叶 - 1个。
- 辣椒（荚或地面） - 品尝。
准备
按照这个配方馅蔬菜和烘烤，你可以采取任何鱼骨量最小的鱼。 非常适合这种鳕鱼，鳕鱼，派克鲈鱼，鳕鱼，蓝鳕鱼等。
我们沿着腹部切割尸体到尾巴并去除脊，试图去除所有侧面小骨。 用碘盐和胡椒调味鱼的肉，让它浸泡一段时间。
在不浪费时间的情况下，我们准备用蔬菜填充馅料。 去皮的灯泡和胡萝卜细碎切块或磨碎，芹菜和甜保加利亚辣椒茎切丝小块的秸秆。
将蔬菜放在平底锅或煎锅中，加热后将油浸湿，不要忘记在加盐，胡椒，加辣椒片，百里香和月桂叶的过程中。
现在将填充物放在鱼片的中心并将其对折。 我们将工件放在涂油箔上并密封。 30分钟后，将烤箱内的食物烤至205度，翻转铝箔边缘，用磨碎的奶酪弄脏鱼块，并在烤箱中再放5分钟。