炖肉荞麦 - 最简单的菜肴最美味的食谱

炖荞麦是一种营养丰富的营养食品，即使是大家庭也可以轻松喂食。 因此，她深受家庭主妇的好评，他们努力掌握各种食谱。

如何用炖菜煮荞麦？

乍看起来，这样一种简单的菜式就像炖荞麦粥一样，有一些不同的食谱，在一些细微差别方面有所不同。 为了使荞麦易碎并且口感丰富，您需要考虑这样的建议：

1. 首先要做的是洗荞麦，使水清洁。 这必须完成3或4次。
2. 之后，将荞麦放入一锅水中，其水平应高于谷物两指，盐和煮至熟。 另一种选择 - 用炖肉直接在锅中扑灭荞麦。
3. 将洋葱与胡萝卜一起放入煎锅中，然后加入炖肉并煎至所需状态。 如果荞麦分开烹制，如果不是，则在烹饪过程中将所有成分加在一起。

如何用煎锅炖煮荞麦？

最简单的烹饪方法之一是将荞麦和炖肉同时在平底锅中淬火。 这道菜的另一道味道是蘑菇，你可以使用所有常见的蘑菇或森林。 在烹饪过程中，您可以添加番茄酱，西红柿，番茄酱或意大利面。

配料：

• 荞麦 - 150克;
• 炖 - 1锅;
• 番茄酱 - 2汤匙。 l;
• 蘑菇 - 100克;
• 洋葱 - 1个。

准备

1. 用蘑菇切洋葱炒。
2. 加入番茄酱，香料调味。
3. 加入荞麦，将沸水倒在上面盖上。
4. 低热量炖，定期加水，直到荞麦和炖菜不腐烂，直到熟。

炖荞麦粥的军队风格

为了感受这道菜的味道，从旅游行程中熟悉，将允许士兵的炖 荞麦粥 。 它类似于在火上煮熟的一道菜，但它在家中完成。 为了尽可能靠近野外厨房，一种炊具被用于烹饪，这将作为锅炉的替代物。 它可以是平底锅，平底锅或大锅。

配料：

• 炖 - 1锅;
• 荞麦 - 1杯;
• 洋葱 - 1个;
• 胡萝卜 - 1个。

准备

1. 事先使用干燥的煎锅加热荞麦。
2. 胡萝卜切成条状，洋葱半环。
3. 在选定的烹饪容器中融化炖肉中的脂肪，在上面炸上洋葱，然后加入胡萝卜。
4. 倒出炖肉并继续油炸。
5. 加入荞麦，倒入2杯开水。
6. 低热炖，直至炖好的荞麦已准备就绪。

商家炖荞麦

有一个配方，这是特别赞赏的女主人，因为它可以让你得到丰盛的午餐或晚餐 - 这是荞麦与炖洋葱和胡萝卜，以商人的方式煮熟。 传统的烹饪方式包括使用 猪肉炖菜 ，但如果需要，可以用牛肉代替。

配料：

• 炖 - 1锅;
• 荞麦 - 1杯;
• 胡萝卜 - 1个;
• 洋葱 - 1个;
• 番茄酱 - 1汤匙。 湖

准备

1. 磨碎胡萝卜，切洋葱和油炸。
2. 加入番茄酱，放一点，加入炖菜。
3. 冲洗银币并添加到其余的产品中。
4. 用炖肉炖松弛荞麦约20分钟。

在锅中炖肉荞麦

在徒步旅行或小屋度假期间，特别欣赏炖鱼等荞麦菜。 烹饪过程非常简单，半小时内您就可以品尝到美味又香的菜肴，在清新的空气中享用特别美味。 要做到这一点，请使用最少量的产品，只需要储存锅炉和木材。

配料：

• 荞麦 - 400克;
• 炖 - 1锅;
• 洋葱 - 1个;
• 果岭。

准备

1. 为了起火，在它上面放一个大锅，用炖肉把它放进去。
2. 把洋葱切成圆环和鱼苗。
3. 加入炖，炸5分钟。
4. 加入荞麦，加水，盐，煮沸。
5. 减少热量和煨20分钟。 荞麦与炖牛肉洒上切碎的香草。

荞麦炖在烤箱里的锅里

难以形容的味道是用荞麦和炖锅，这是该菜最成功的变化之一。 如果你使用大蒜，可以加强惊人的味道。 它允许使用蔬菜（西红柿，保加利亚辣椒，蘑菇）和香料，每位女主人可以根据自己的口味选择。

配料：

• 荞麦 - 300克;
• 炖 - 1锅;
• 大蒜 - 2瓣;
• 洋葱 - 1个。

准备

1. 洗荞麦并加水。 加入切碎的洋葱和盐。 所有都放在一个统一的层。
2. 加满水，使其覆盖粥。 放入170度烤箱半小时。
3. 加入炖肉和大蒜，再放入烤箱10分钟，直至炖好的荞麦已经准备好。

用炖菜和蔬菜荞麦

这道美味的夏季变体是炖荞麦，其配方包括不同种类的蔬菜。 如果需要，您可以添加磨碎的Adyghe奶酪，芳香草药混合物，各种香料，例如迷迭香和薄荷。 在烹饪的最后阶段，您可以将切碎的草药洒在荞麦上 - 可以是欧芹，香菜，莳萝，葱。

配料：

• 荞麦--0.5杯;
• 水 - 1杯;
• 炖 - 1锅;
• 西葫芦 - 0.5片;
• 保加利亚辣椒 - 0,5个;
• 芹菜 - 1茎;
• 番茄 - 2个;
• 香料;
• 果岭。

准备

1. 冲洗并在臀部倒水。
2. 切蔬菜和油炸几分钟。
3. 加入蔬菜荞麦，香料，煮沸和煨约15分钟。
4. 添加炖煮和棕色直到完成。

炖荞麦和蘑菇 - 食谱

极受欢迎的是烹饪炖荞麦的食谱，其中包括蘑菇的加入。 它们可以根据您的口味进行选择，它可以是蘑菇，蚝蘑，任何种类的森林蘑菇。 它们与主要成分完美结合，赋予食物辛辣的口感。

配料：

• 荞麦 - 2杯;
• 洋葱 - 1个;
• 水 - 4杯;
• 胡萝卜 - 1个;
• 蘑菇 - 200克;
• 炖 - 1锅。

准备

1. 切好，炒洋葱和胡萝卜。 添加蘑菇给他们，继续油炸，直到半熟。
2. 连接炖，炒。
3. 加入洗过的臀部，加水。 用炖牛肉炖炖直至熟。

炖荞麦汤

和荞麦。 节省时间是因为用炖肉取代了肉类，所以可以在记录时间内将餐桌送到餐桌。 如果你需要快速煮汤吃晚饭，这个食谱将是不可或缺的。

配料：

• 水-2升;
• 荞麦--0.5杯;
• 土豆 - 5个;
• 胡萝卜 - 1个;
• 洋葱 - 1个;
• 炖 - 1锅;
• 果岭。

准备

1. 把水煮沸。 同时，切蔬菜。
2. 把炖锅放在煎锅里并加热。 加入洋葱和胡萝卜，炒。
3. 将土豆和荞麦放入开水中煮至熟。
4. 添加烤。 最后撒上草药。

如何在multivark中炖煮荞麦？

s，将它们放入设备并设置所需的模式。 另一个毋庸置疑的优势是，在烹饪过程中，您不必使用很多菜肴。

配料：

• 荞麦 - 2个量杯multivark;
• 水 - 4杯;
• 洋葱 - 1个;
• 胡萝卜 - 1个;
• 橄榄油 - 1汤匙。 l;
• 炖 - 1锅;
• 大蒜 - 2个丁香。

准备

1. 切洋葱和胡萝卜。 将油倒入器具中，然后放入蔬菜中。 将“烘焙”模式设置为20分钟。
2. 加入炖肉，大蒜和皮。 设置模式“荞麦”40分钟。