每个人都知道，在盆中烤制的菜肴，出来最美味和芬芳。 从这篇文章中，您将学习如何在烤箱中用马铃薯烹饪蘑菇。
土豆在锅鸡和蘑菇
配料：
- 土豆 - 1公斤;
- 香菇 - 400克;
- 洋葱 - 2件;
- 胡萝卜 - 1个;
- 鸡肉片 - 400克;
- 蛋黄酱 - 100克。
准备
蘑菇煮沸，然后过滤并切成立方体。 我们把它们放到煎锅里，用植物油煎。 我们剥皮马铃薯，切成方块，煎至半熟。 我们对鸡胸肉也一样。 细碎的洋葱，三个胡萝卜刨丝，通过蔬菜，直到轻的粗鲁。 所有用这种方法制备的配料都放在锅中：用蛋黄酱浇灌的鱼片，蘑菇。 然后用胡萝卜土豆和洋葱。 我们将水倒入盆中大约一半。 我们用盖子盖上它们，放入预热的烤箱中。 烘烤直到准备好，享受准备的菜的独特味道和香气。
土豆配蘑菇在酸奶油的花盆里
配料：
- 土豆 - 1.2公斤;
- 洋葱 - 150克;
- 新鲜香菇 - 450克;
- 蛋黄酱 - 40克;
- 酸奶油 - 230克;
- 花椒;
- 盐;
- 植物油 - 60毫升。
准备
我的香菇切成盘子。 Luchok也干净和melenkoko kroshim。 在煎锅中倒入少许油，轻轻将洋葱放入其中，然后加入蘑菇，用盖子盖住煎锅并煨蘑菇直至准备好。 与此同时，我们准备土豆：我们清理它，并用小块切割，然后我们烤，直到它是美好的。 现在我们回到我们的蘑菇：我们把他们的酸奶油和podsalivaem一半。 盆子装满马铃薯约1/3，然后放入相同数量的蘑菇，然后再铺上一层土豆。 我们倒入水中，使其几乎完全覆盖内容物。 接下来，将酸奶油与蛋黄酱混合并将酱汁撒在土豆上。 我们把锅放在加热好的烤箱里，等待液体在其中沸腾。 然后我们拿出火，再煮20分钟。
干蘑菇土豆，在锅里烤
配料：
- 土豆 - 2公斤;
- 白蘑菇干 - 250克;
- 洋葱 - 1个;
- 酸奶油 - 1杯;
- 牛奶 - 500毫升;
- 黑胡椒粉;
- 盐。
准备
首先，你需要浸泡干蘑菇，为此，用冷水倒入它们，然后将手表放2，然后排干水，将蘑菇洗净并切成片。 用牛奶填满，然后再离开一小时。 我们剥皮并剥皮马铃薯。 牛奶中的蘑菇放在火上炖约40分钟，将洋葱切碎，放入油中，放在蘑菇上再煮15分钟，放上土豆，炖蘑菇，盐，胡椒粉，搅拌，倒入酸奶油，土豆干蘑菇在高温锅中煮熟。
马铃薯与蘑菇在锅里 - 食谱
配料：
- 土豆 - 6个;
- 牛奶 - 100毫升;
- 干白蘑菇 - 120克;
- 荷兰奶酪 - 100克;
- 洋葱 - 1个;
- 水 - 200毫升;
- 橄榄油;
- 盐。
准备
干白蘑菇放在碗里，倒入冷水。 离开一个小时 - 在这段时间内，它们的尺寸会变得很好。 马铃薯被清理并切成块。 煎锅放火，倒入橄榄油并撒上土豆。 洋葱切成半环和