鸡肝是一种美味健康的产品。 一些忽视副产品，喜欢肉。 事实上，肝脏中含有大量有用的物质，这里也是徒劳的。 为了使这个产品真的很好吃，它需要做好充分的准备。 如何正确地炒鸡肝，请阅读下文。
炒鸡肝多好吃？
配料：
- 鸡肝冷冻 - 500克;
- 天然液体蜂蜜 - 2汤匙。 匙;
- 洋葱 - 170克;
- 酱油 - 85毫升;
- 融化的黄油。
准备
用鸡肝洗净，取出脂肪静脉，然后我们很好地干燥。 加热煎锅，用中火加热融化的黄油，使其不燃烧。 当在一面烤焦时，将洋葱切成半环并煮至他的玫瑰色。 酱油与蜂蜜混合，搅拌均匀，然后倒入锅中。 大约一分钟后，火可以关闭 - 肝脏已准备好喂食。
如何用酸奶油炒鸡肝？
配料：
- 鸡肝600克;
- 水 - 110毫升;
- 洋葱 - 200克;
- 小麦粉 - 25克;
- 酸奶油 - 50克;
- 黄油 - 20克;
- 盐;
- 胡椒。
准备
用煎锅涂黄油。 将洋葱洗净并用半环切碎，在油上煎至轻度无礼。 同时，将鸡肝切成几片，送到洋葱锅内。 我们podsalivaem，胡椒。 每面煎约半分钟，然后倒入面粉并迅速搅拌。 我们倒入水中并充分混合，以使所有的面粉块分散。 继续搅拌，将酱汁直至浓稠。 让肝脏熄灭一分钟。3.然后倒入酸奶油，迅速搅拌并熄灭火。
如何用胡萝卜洋葱炒鸡肝？
配料：
- 鸡肝600克;
- 植物油精炼;
- 洋葱 - 270克;
- 盐;
- 胡萝卜 - 200克;
- 胡椒。
准备
鸡肝洗净后，取出薄膜并切成小块。 去皮的胡萝卜切丝，洋葱 - 半环。 我们把油倒在煎锅上，当它变暖时，将肝脏放进去，加入盐和胡椒粉。 中火加热搅拌约7分钟。 之后，我们将准备好的蔬菜放在盖上，搅拌约5分钟。 如果你想要，现在你可以添加一些香料。 因为肝脏适合姜黄和肉豆蔻。 现在我们取下盖子，更强烈地点火，并用蔬菜炒肝，直到达到理想的粗鲁程度。
炒鸡肝多好吃？
配料：
- 罗勒 - 30克;
- 鸡肝0.5千克;
- tkemali - 100毫升;
- 盐;
- 橄榄油 - 20毫升。
准备
洗净，干燥的鸡肝从加热的橄榄油，podsalivaem的四面四处炒。 现在倒入tkemali，平均加热熄灭肝脏直至熟。 最后加入罗勒叶。 然后，我们把盘子放置一刻钟，然后放到桌子上。
如何在平底锅里用面糊煎鸡肝？
配料：
- 鸡肝 - 1公斤;
- 大蒜 - 4瓣;
- 鸡蛋 - 2个;
- 面粉 - 100克;
- 开菲尔3.2％脂肪含量 - 300毫升;
- 盐;
- 罗勒干1茶匙;
- 莳萝 - 30克;
- 香料;
- 植物油。
准备
开菲尔与面粉混合在一起，我们添加鸡蛋，盐，香料，切碎的草药并混合均匀。 面糊的稠度应该近似煎饼的面团。 我的肝脏，我们干燥，切成两半，放入面团。 然后将肝脏放入平底锅中，用热油炸至红色。 好胃口！