也许，在整个地球上，没有一个人不喜欢玩乐。 假期甚至有野生的非洲部落，我们可以怎么说现代文明社会。 今年的庆祝活动很多，每个都以自己的方式很好，但没有一个比较圣诞节的魔术时间。 即使是最愤世嫉俗的人们，这个美妙的童话假日也会让人感伤，至少短暂地回归童年，那么这是一个奇迹吗？ 还有，快乐的孩子们！ 毕竟，对于她来说，圣诞节是一个假期，免费无聊的课程，来自圣诞老人或圣诞老人的礼物，当然还有许多甜食。 没有他们呢？ 而最近的主要美食是自制的圣诞曲奇，妈妈和奶奶毫不后悔地烘烤。 而且，每个家庭主妇都有自己的公司食谱。 让我们加入这个不知疲倦的军队吧，我们会让我们的人们为圣诞节带来新的，从未见过的饼干。
什么应该是圣诞饼干？
对此没有任何意见，但仍有一些规则存在。 首先，圣诞饼干应该以其形式反映节日的精髓，即看起来像圣诞树，星星，小动物或小男人。 其次，根据天主教世界的许多人的意见，许多香料必须出现在圣诞饼干的食谱中。 香草醛，迷迭香，肉桂，肉豆蔻等。 那么，如果你不喜欢它们，那么你可以用蜂蜜，巧克力和坚果做。 现在是实际的食谱。
圣诞饼干“信”
配料：
面团：
- 面粉 - 250克;
- 黄油 - 250克;
- 蛋黄 - 8个。
馅：
- 糖 - 180克;
- 去皮磨碎的杏仁 - 180克;
- 煮蛋黄 - 5片;
- 葡萄干 - 180克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 1/2柠檬汁。
准备
揉面团，从中取出40个球，盖上并放在寒冷的地方过夜。 第二天将球滚成薄饼，将馅放在每个中间，并将包裹面团边缘的信封包裹起来。 饼干应该在高温下烘烤，然后热喷洒香草糖。
你可以拿出你自己的填充物。 为了使它更有趣，在一些“信封”中隐藏一个惊喜，一个小硬币，一块巧克力，一个大坚果。 谁会找到一个“惊喜”，会收到女主人的小礼物，例如气球或杂色磁铁。
蜂蜜姜饼圣诞饼干
配料：
- 面粉 - 500克;
- 蜂蜜 - 200克;
- 糖粉 - 200克;
- 植物油 - 100毫升;
- 鸡蛋 - 2个;
- 苏打水（不含水！） - 1茶匙;
- 姜饼混合物（肉桂，香草，丁香，肉豆蔻，姜，巴登，茴香） - 1汤匙。 湖
如果需要，你可以加一勺可可粉。 如果没有姜饼混合物，可以从你喜欢的调料中加入任意比例的混合物。
准备
蜂蜜与黄油，鸡蛋，糖粉，香料，苏打（不应该被淬火）混合并倒入面粉中。 我们揉搓软面团，将其包裹成薄膜，在室温下放置一天（或至少在夜间），用香料浸泡。 揉捏后面团会变粘，但应该是这样的。 当你躺下时，它变得更密集。 卷成薄层，切出小雕像，用中火烘烤饼干8-10分钟。 让我们冷静下来，并用白色和巧克力糖霜装饰。 由于图形非常薄，所以可以制作成两层。 我们拿一个数字，用任何糖果奶油加油，然后把第二个数字放在上面。 我们得到额外的乐趣。
圣诞饼干“幻想”
配料：
- 人造黄油 - 250克;
- 糖 - 1杯;
- 鸡蛋 - 2个;
- 酸味酸奶油（可以带酸奶或酸奶） - 0.5杯;
- 盐和苏打水;
- 面粉;
- 任何香料味道;
- 蜜饯的水果。
准备
人造奶油融化后，加入酸奶油，鸡蛋，糖，盐和苏打水，并彻底混合所有食物。 加入蜜饯和香料再混合。 最后一步，倒入面粉。 应该分小份加入，将面团充分混合。 因此，我们应该得到一个有弹性的，不粘在com的手中。 用温暖的容器盖上，静置30分钟。
将面团放入1厘米厚的切片并切成各种形状。 在180-200度的烤箱中烤20分钟。 如果需要，饼干可以用釉覆盖，并且可以保持原样。 有一个很好的食欲和圣诞快乐！