四旬斋菜单应该美味,有用和多样。 饮食中不含肉类成分并不重要。 即使肉饼也可以用蔬菜制成。 今天我们会告诉你如何做到这一点,有一个南瓜和西葫芦可用。
来自西葫芦和南瓜的四旬斋肉饼 - 煎锅中的食谱
配料:
- 西葫芦(可冷冻) - 320克;
- 南瓜 - 320克;
- 土豆,焊接均匀并去皮 - 370克;
- 小麦过筛面粉 - 1.5杯;
- 磨碎的肉豆蔻肉豆蔻 - 1/3茶勺匙;
- 黑胡椒粉 - 1/3勺子;
- 新鲜莳萝小枝 - 4-5颗;
- 盐很大 - 品尝;
- 没有味道的植物油 - 75机器语言。
准备
为了制作蔬菜肉饼,我们需要一个南瓜和西葫芦果肉,从中瘦肉会变得尽可能细腻和美味。 在这种情况下,作为粘合剂组分,我们将用制服煮熟,然后冷却并去皮的马铃薯,这些马铃薯必须通过最小的磨碎机进行摩擦。 我们将南瓜和南瓜基粉碎在搅拌机的容器中,或者多次用绞肉机搓碎,然后将它与土豆和一杯过筛的面粉混合,用盐,胡椒粉和肉豆蔻调味,并将切碎的新鲜茴香切碎并彻底混合。
用沾湿的手,我们形成蔬菜肉饼,paniruem他们在面粉中,并将他们在平底锅中加热的锅里,在一段时间后,将产品转移到另一边的褐色。
来自西葫芦和南瓜的四旬pat馅饼 - 烤箱里的食谱
配料:
- 西葫芦 - 300克;
- 南瓜 - 320克;
- 洋葱鳞茎(如果需要) - 60克;
- 土豆,制成熟,去皮 - 300克;
- 小麦过筛面粉 - 100克;
- 磨碎的香菜 - 1/3的勺子;
- 五个辣椒的地面混合物 - 1/3茶匙;
- 香菜,莳萝和罗勒的新鲜嫩枝 - 品尝;
- 面包屑 - 75克;
- 盐很大 - 尝起来。
准备
南瓜和西葫芦的蔬菜肉饼不仅可以做成瘦肉,还可以作为饮食。 为此,我们将在烤箱中做饭。 最新
我们形成圆形肉饼,用面包屑将它们包起来,放在铺有羊皮纸的烤盘上。 确定在烤箱中的菜,并站在200度的温度令人垂涎的脸红。