尽管镁是主要的细胞内元素,但我们并不总是看到它足够的量来消耗它。 成人每天应该消耗500-750毫克。
为什么镁有用?
知道什么食物含有镁是非常重要的,因为这种物质激活负责碳水化合物代谢的酶,这对于活跃的生活和良好的身材非常重要。 另外,镁参与蛋白质的合成 - 肌肉的建筑材料。
由于镁作为一个整体参与细胞内代谢,它可以使神经细胞镇静,放松心肌,并且在能量过程中起着重要的作用。
如果镁不够...
尽管镁在蔬菜和其他食物中被发现,但其在体内的含量可能不足。 镁的缺乏导致了一系列令人不快的后果:
- 心血管系统疾病;
- 肿瘤疾病的风险;
- 高血压病;
- 皮肤病;
- 压力;
- 糖尿病;
- 慢性疲劳;
- 精神疾病;
- 抽搐;
- 尿路结石;
- 放射病的风险。
缺镁是一种与人们生活变化相关的现代疾病。 积极使用肥料会导致这样的事实,即由于产品组成的变化,土壤中的镁含量会减少。 另外,在我们的日子里,每个人的饮食都不再是铅的蔬菜食物,让位给动物。 精制和加工的食物,在每张桌子上,完全没有镁。
其他原因包括 - 生产镁的产品消费量增加。 这首先是咖啡和酒精。 如果你所在的地区有一个原子能发电站,即使是小剂量的辐射,镁也几乎没有。
哪些食物含有镁?
了解哪些产品中镁含量对健康和福祉至关重要。 每天你都需要在饮食中加入至少1-2份这些食材的菜肴:
- 巧克力,可可;
- 豆类,豆类,豌豆;
- 坚果,南瓜籽;
- 鱼和海鲜;
- otrubnoy面包, 麸皮 ,麦片;
- 干果;
- 荞麦和大米;
- 奶酪;
- 果岭。
在“产品中的镁”表中可以看到更完整的附加数据列表。 它还表示这种物质在不同类型的蔬菜,谷类等的成分中的含量。
饮食与镁
如果你注意到一种引发缺乏这种元素的疾病,或通过分析并发现身体存在缺陷,你需要采取紧急措施。 知道含有镁,你可以让自己成为一个完整的镁饮食。 以下是所需饮食的一些例子:
选项一。
- 早餐 - 干果糯米粥。
- 午餐 - 任何汤和蔬菜沙拉,一块麸皮面包。
- 下午点心 - 一杯带麸皮的酸奶。
- 晚餐 - 带蔬菜装饰的鱼。
选项二。
- 早餐 - 三明治配奶酪,少量坚果,茶。
- 午餐 - 沙拉配坚果和蔬菜。
- 小吃 - 半杯干果。
- 晚餐 - 鱿鱼,塞满了米饭和蔬菜。
选项三。
- 早餐 - 几块三明治加巧克力酱,茶。
- 午餐 - 蘑菇,洋葱和胡萝卜荞麦(可以放在锅里)。
- 小吃 - 几片奶酪和茶。
- 晚餐 - 豌豆泥煮鸡肉。
已经有1-2周的这种饮食,你会感觉好多了。 即使你已经摆脱了缺镁,仍然有意识地加入任何他的日常饮食参与的菜。 这将帮助你不再面对这样的问题。