不知道该假期为茶做什么,买了蛋糕已经厌倦了! 然后我们为您提供制作奶油蛋糕的双赢食谱。
奶油煎饼蛋糕
配料:
对于煎饼:
- 黑巧克力 - 100克;
- 牛奶 - 500毫升;
- 面粉 - 1件;
- 蛋 - 3件;
- 糖粉 - 2汤匙。 匙;
- 黄油 - 2汤匙。 匙;
- 可可粉 - 1汤匙。 勺子;
- 柠檬皮;
- 盐 - 捏。
对于霜:
- 奶油 - 600毫升;
- 白巧克力 - 200克;
- 香草糖 - 2汤匙。 勺子。
装修:
- 苦巧克力;
- 水果。
准备
要制作带有奶油的巧克力蛋糕,首先要做煎饼。 巧克力在水浴中融化,倒入少许牛奶,并将其完全溶解成巧克力。 在剩下的牛奶筛粉中,撒上糖粉,盐,可可,并拌匀。 鸡蛋分别打成好泡沫并倒入面粉混合物中融化黄油,加入面团,倒入融化的巧克力,柠檬皮和搅拌所有东西。
我们将面团放在桌上3个小时。 然后,我们烤煎饼,并添加一堆。 然后我们准备奶油。 要做到这一点,融化巧克力,倒入一半的奶油,并冷却到室温。 剩下的奶油被搅打成泡沫,逐渐倒入香草糖。 然后加入融化的巧克力并混合。 现在我们开始收集蛋糕:我们把烤饼放在盘子上, 用奶油稀释 ,它仍然是煎饼,奶油,煎饼等等。 上面的煎饼倒上奶油,装饰着磨碎的巧克力,新鲜水果和奶油 。
奶油海绵蛋糕
配料:
- 面粉 - 2项;
- 草莓 - 50克;
- 蓝莓;
- 糖 - 1项;
- 柠檬汁;
- 酸奶油 - 2项;
- 霜 - 500毫升;
- 菠萝罐头--200克;
- 猕猴桃 - 2个;
- 苏打 - 捏;
- 水果糖浆;
- 香蕉 - 2件;
- 橘子 - 2件;
- 香草糖。
准备
用奶油和水果做蛋糕,用搅拌器用糖打鸡蛋。 加入酸奶油并拌匀。 然后,我们倒入筛面粉,并放一点苏打水。
将奶油打入茂盛的大块。 水果被清理并切成块。 我们把蛋糕放在盘子里,用糖浆浸泡。 我们把鞭打的奶油铺开,撒上水果并盖上第二块地壳。 最后一块蛋糕也用糖浆浸渍,四周涂上奶油和水果装饰。 我们在冰箱中取出准备好的奶油蛋糕3小时,然后放在节日餐桌上。