从下面的食谱中,您将学习如何从现有产品中鞭打慵懒的烤宽面条。 在我们的情况下,这将是鸡肉和蘑菇,但如果你想要的话,你可以采取自己的配料和烹饪,例如,与蘑菇和肉末拉瓦什lavash。
与鸡肉和蘑菇皮塔饼面包快速烤宽面条 - 食谱
配料:
- 鸡肉浆 - 550克;
- 香菇 - 320克;
- 洋葱 - 270克;
- 番茄 - 750克;
- 薄亚美尼亚拉瓦什 - 3件;
- 坚硬的芝士 - 320克;
- 香料 - 品尝;
- 研磨黑胡椒 - 品尝;
- 盐 - 味道;
- 植物精炼油;
对于酱油:
- 面粉 - 100-120克;
- 牛奶 - 950毫升;
- 黄油 - 120克;
- 肉豆蔻磨碎 - 捏;
- 黑胡椒粉 - 味道;
- 盐。
准备
首先,我们去皮洋葱,切成半圆形,放入一个装有温热精炼植物油的大煎锅里。 将其转为透明,然后将其预先洗净,晾干并切成圈状番茄。 将蔬菜一起煎至柔软,用盐和黑胡椒调味,放在一边。
在另一个加热的煎锅上加入预先准备好的精制油并切碎小块鸡肉,我们也用盐,胡椒粉和香料调味,混合并放入碗中。 在平底锅中加入少许油和油炸,直到准备切好,预先洗净的蘑菇。 在煎炸季节结束时,用盐,黑胡椒粉和香料烹制蘑菇块。
为了准备酱油,我们将小麦粉涂抹在松软的黄油上,然后将牛奶倒入细涓涓细流中,不断搅拌拂子,以免形成团块。 加入盐,黑胡椒粉和肉豆蔻后,我们带上酱料,让它保持适度的热度,继续搅拌直至稠稠,并获得浓稠酸奶油酱的稠度。
在烤制的油性底部的底部铺上皮塔面包,并用一层熟沙司涂抹。 然后铺上一层洋葱西红柿半炒。 接下来,分配一半鸡肉和蘑菇,撒上磨碎的奶酪。
这种烤箱中没有烤箱的烤宽面条可以在multivark中烹饪,通过减少菜的宽度增加层数。 这道菜的必要模式是“烘焙”,烹饪时间取决于设备的功率,并且从15分钟到30分钟不等。