所有想要尝试一些简单的食材来做出真正的美味的家庭主妇都需要烹饪带有蔬菜意大利面的食谱。 今天我们将熟悉烹饪肉类和素食菜肴的方法,这些菜肴必定会装饰任何餐桌。
与意大利蔬菜通心粉
配料:
- 来自硬粒小麦的通心粉-400克;
- 洋葱 - 2个;
- 茄子 - 300克;
- 番茄 - 300克;
- 大蒜 - 3瓣;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 植物油 - 2汤匙。 l;
- 硬质奶酪 - 40克;
- 干草药 - 1茶匙;
- 盐和香料 - 品尝。
准备
通心粉在盐水中煮沸。 茄子洗净,清洗并切成长长的吸管。 洋葱被清洗,粉碎并与茄子切片混合。 然后将两种食材在平底锅中煎炸,用植物油油煎,并用调味料调味。 甜椒也被洗净,清洗,切成小条并分开煎炸。 将西红柿剥离,用沸水烫伤,切成立方体,放入盘中胡椒粉。 接下来,混合所有的蔬菜,洒上草药。 现在把面食和所有的成分炖5分钟。 在供应之前,为每块盘子加一点磨碎的奶酪。
与蔬菜通心粉
配料:
- 来自硬质小麦的通心粉 - 350克;
- 西红柿 - 3个;
- 粒状奶酪 - 200克;
- 奶油 - 100毫升;
- 牛奶 - 1杯;
- 鸡蛋 - 4个;
- 硬质奶酪 - 100克;
- 干草药 - 1汤匙。 l;
- 盐和香料 - 品尝。
准备
用盐水煮意大利面,撒上油。 然后冲洗西红柿,切成方块并用植物油煎6分钟。 接下来,在另一个碗中,混合牛奶,奶油,奶酪,鸡蛋,香料和草药,使所有食物均匀稠化。 烘烤的形式是用植物油润滑,我们传播层数的意大利面和蔬菜,从上面倒出所得到的奶油芝士 酱 。 然后我们将该片材放入预热的烤箱中200度,保持25分钟。 之后,砂锅用磨碎的奶酪装饰,切成薄片并放在桌子上。
这道菜与 蔬菜切片 和各种沙拉完美结合,所以它不会在自助餐桌上被忽视。 如果在节假日前夕,所有的厨房设备都很忙碌 - 准备多层蔬菜意面,以免将最喜欢的菜换成新菜。
如果蔬菜和奶酪通心粉似乎没有足够的营养,可以进行美味的实验,加入一点儿最喜欢的肉。 它可以是蔬菜和肉末通心粉,熏肉和各种鱼片。
通心粉与蔬菜和肉
配料:
- 鸡肉片 - 300克;
- 意大利面 - 250克;
- 洋葱 - 1个。
- 胡萝卜 - 1个;
- 西红柿 - 2个;
- 甜椒 - 1个。
- 大蒜 - 1个丁香;
- 酱油 - 2汤匙。 l;
- 植物油 - 4汤匙。 l;
- 干草药 - 1汤匙。 l;
- 盐和香料 - 品尝。
准备
鸡柳被解冻并切成小块。 然后用平底锅煎,用植物油加油
当菜的蔬菜部分被炖时,我们用盐水煮意大利面。 然后用冷水冲洗它们并与其余成分混合。 最后一步是增加绿化和最喜欢的香料。 再过5分钟,用鸡肉和蔬菜煎炸意大利面!